第91章 採蘑菇的小姑娘 (第4/4頁)
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“如果從味道來區別的話,白牛肝略帶酸味,味道不如其它兩種,黑牛肝最香,也最受歡迎。不過白牛肝據說有抗癌的功效,所以大家也愛吃。”
跟著松樹林子邊尋找,三種牛肝都被發現了,而且越採越多,有取之不盡的架勢。
眼看著稀眼揹簍都要滿了,李君閣遺憾地說道:“還有好些種好蘑菇沒有采到,可惜可惜。”
王從軍說道:“還有啥比牛肝菌還好?”
李君閣說道:“雞樅跟松茸啊!山裡好些種雞樅,還有松茸,都是蘑菇中的上品啊!”
王從軍看了看天色,對李君閣說道:“要不,我們再往林子裡走走?”
李君閣說道:“時候不早了,還得回去交給木頭嬸做菜呢,差不多就該回了。”
一行人準備打道回府,突然朱朝安發現了一樣東西,喊到:“二皮快來,這是啥玩意兒?哈哈哈,還會噴煙!太好玩了!”
眾人趕過去一看,地上好幾個灰棕色的圓球,其中一個已經被朱朝安用黃荊棍戳破了,自己碎成了碎片狀。
小美也試著戳了一個,這個也從頂部噴出了一股煙霧,然後裂成碎塊。
大家都哈哈大笑,將圓球一個個都戳破了。
李君閣笑道:“這個叫牛屎菇,又叫藥包子,學名叫馬勃,是一種中藥,韓愈的《進學解》裡邊提到過‘牛溲馬勃,敗鼓之皮,俱收並蓄’,意思是一般人認為無用的東西,在懂行的手裡可以變廢為寶,其中牛溲就是車前草,馬勃就是眼前這玩意兒了。這東西嫩的時候是可以吃的,味道很美,嫩如豆腐。”
小美哈哈大笑說道:“我知道這個東西!還經常玩呢!”
眾人大吃一驚,這小美十指不沾陽春水嬌滴滴的模樣,還知道這個?
看大家的模樣,小美更開心了:“植物大戰殭屍啊,裡面不是有小噴菇嗎?不就是這個嘛!”
大家都真的笑噴了。