第162章 蜜炙板兔 (第4/4頁)
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,獵戶叔讓苗嬸把臘肉香腸燻魚煮上,然後讓苗娃去摘菜發筍乾蘑菇,他跟藥師叔揀藥取蜜。
有些藥需要趁新鮮就炮製上,兩人是老搭檔了,藥師叔就跟在自家一樣熟門熟戶,拿筲箕簸籮都不帶問的。
首先要處理的就是蜂巢。
蜂巢育兒區跟儲蜜區是分開的。
李君閣別的都幹不好,就在那裡挖蜂蛹,這個阿音肯定喜歡吃,一會得給她弄上。
獵戶叔跟藥師叔處理帶蜂蜜部分。
拖出一個大不鏽鋼盆來,獵戶叔在敞壩裡燒上熱水,藥師叔將蜂巢一層層取下來,將輕薄的刀片放到熱水中加熱,輕輕刮掉封口的蜂蠟,然後將沾臘的刀子重新放入熱水中將蠟融化掉。
獵戶叔拿出一塊夾板,上面蒙著寬眼鐵絲網,將去掉臘的蜂巢鋪在夾板上,快要鋪滿的時候,合上夾板,放在搖桶中猛搖。
離心原理將蜂蜜都甩了出來,順著搖桶的桶壁流到桶底。
要是家蜂,把搖過蜜的蜂脾重新放入蜂箱就可以了,蜂脾上留一些蜂蜜也會被蜜蜂重新利用,一點不浪費。
野蜂就不一樣了,還要用紗布將蜂巢裝起來擠壓,將殘留的蜂蜜都擠出來。
然後將紗布袋子放入裝蜂蠟的大盆子裡煮,讓蜂蠟也融化析出。
雖然兩人配合默契,一大袋子的蜂蜜,也一直搞到天黑。
東西來得不容易,加上全身都是寶,蜂巢本身就是一味藥材,蜂蠟在農村用處也多,蜂蜜就更不用說了,所以要處理精細一些。
直到天都擦黑了才弄完,這時阿音也回來了,見到他們很高興:“二虎叔你們回來了,二皮呢?”