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了參與襲擊的三個人。說起來也是可笑，董有福每次安排兩三個人來襲擊，本意是讓這些人找機會放火的，但每次這些人都是遠遠地就對著巡邏人員射弓箭和放鳥銃然後逃跑。抓住這三個人一審問，他們才說他們覺得被發現了才這麼幹的。如果什麼都不做就撤回去，就拿不到董有福的賞銀。
對於這件事，李壯直接把三個人連同三人口供交給了文師爺。他對文師爺就一個要求，要把董有福搞下去，哪怕用銀子也可以。文師爺一口答應一定把事情辦妥，有證據有銀子，搞你一個小小的縣衙巡檢沒什麼難度。事情交給文師爺後，這件事李壯就沒管了，他要準備動身前往香港了。
六月中旬，李壯和青雲食品廠培訓結束的香港員工，以及第二批一百人的馬幫隊員，總共近四百人到達了香港。經過四個多月的加班加點施工，香港青雲食品廠已經施工完畢。上一批到達的近百各個工坊生產骨幹已經配合香港這邊請的木工、土工、鐵匠在安裝除錯工廠生產線了。現在施工隊已經在改造李壯在西村買的那座院子了。
七月初一，香港青雲食品廠正式開工生產。按照這邊的習慣，好幾個幫派都派了舞獅隊給李壯慶賀，一些相關的政府機構人員和警察局也給青雲食品廠送了花籃。當然李壯免不了要在青雲食品廠辦公樓二層的十里鋪酒樓宴請這些人一番，同時也不免送上一些紅包。這時的高粱正是抽穗灌漿的時候，在一片綠色屏障中間，白牆紅瓦的清雲食品廠此刻正處在一片歡聲笑語中。
這一段時間的試生產已經把生產環節的一些問題找出來了，現在正式生產自然是沒什麼意外發生。黃大力的老婆和父母現在都在青雲食品廠上班。李壯為了照顧他家，就把黃大力也調到了廠裡做了轉運工，他兒子和女兒也給轉到了九龍城這邊的一個教會學堂上學。李壯已經在廠子邊上又買了一塊五十畝的荒地，他已經安排施工隊接下來在這裡修建一所十二年制學堂和一家小醫院了。
青雲食品廠的開工讓石硤尾西村以及周邊幾個村子的農民倒是大受裨益。現在他們種出的多餘糧食蔬菜，抓到的魚蝦，家裡養的牲畜已經不用去九龍城，在家門口就可以賣出去了，當然這也方便了食品廠的食堂師傅們。
李壯在上次返回十里鋪前就接觸的一些華人和洋人經銷商，在青雲公司銷售室員工的不斷跟進下，現在已經簽署了好幾份供貨協議。只要商品出來，立馬就可以履行協議收取款項。因為陳阿林這段時間的努力，現在各種包裝也基本上能夠供應生產。試生產那段時間，每天都是好幾
