第282章 麻煩你簽收一下 (第2/3頁)
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“掛牆上吧，給奶奶上炷香，擺些貢品。”
李鄲道提議道：“奶奶回來，今天得好好慶祝一下。”
“奶奶好像在眨眼睛。”丫丫此時站在凳子上看畫。
李鄲道再看畫，畫裡的人兒已經由剛剛生氣狀，變成了笑臉。
老爺子點頭：“你快去炒兩個菜，這些都是昨天的了，不新鮮了，我來把秀英的畫像掛起來。”
李爺子小心翼翼拿過畫像：“我年輕的時候，也是十里八鄉的俊後生，還是秀英倒追的我嘞，一轉眼，我都這麼老了，秀英你還是這麼好看。”
李鄲道看不慣這麼膩歪，直接去廚房炒兩個菜去了。
祭祀奶奶，肯定是最高規格了。
李鄲道決定做一道“萬福肉”老爺子拉了半頭豬回來，還有好些豬肉沒用上呢。
萬福肉是一道清宮菜，做法最是考究。
李鄲道取下一塊兩斤左右的五花肉，切成九塊見方。
然後燒熱油，將豬皮一面油炸至酥脆。等至豬皮表面金黃，起泡，拿出。
再用老爺子之前鍛鍊自己的手段，將五花肉切滾刀，切成薄片。
家裡的菜刀不夠銳利，李鄲道就附著了三陰戮妖刀炁。
將豬肉像是刨筆刀一樣，切成薄片，中間卻不斷。
拉起來，在火光下，好似一層油紙一般，十分漂亮。
再將其捲起歸回原樣。
九塊肉一一如此處理。
再取，板栗，冬筍，菌菇，香乾，雞肉，切成丁子，用雞油翻炒熟了，墊在盤子上。
炒完配料，開始勾芡湯汁，李鄲道用的是雞湯，昨天沒吃完的，加了黨參紅棗的土雞湯。
雞湯燒熱之後，將萬福肉，皮朝下，肉朝上碼好，防止肉散。
再往鍋中加入糧食酒、自己家做的大醬、麥芽糖、蔥段、薑片、八角、花椒。
將湯汁徹底融入萬福肉中之後，待湯汁差不多時。
將萬福肉一塊一塊取出，碼在剛剛炒好的底料上，再一澆那個湯汁。
頓時，李鄲道好像看到了這道菜冒出了光芒。
“哇！金色普通！”李鄲道直接自己給加了配音。
香氣瀰漫整個涇陽城上空。
“城隍縣君又做啥好吃的了？”夜遊神直接蹲在老李家廚房上空。
“不知道嘞！剛剛一道光從廚房冒出，我就知道這肯定是一道極其美味的食物，昨日縣君給我們準
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