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紅旗公社.碾子山村!

7月10日,農曆五月二十三,宜嫁娶祈福!

一大早,村東頭的老李家便炮仗聲不斷,喜慶的嗩吶聲響徹全村。

今天是李毅和唐雪結婚的日子,村裡的男女老幼都早早地來到了李家吃席,也順便幫忙!

這年頭,娶媳婦兒可不是一件簡單的事情,往往需要不少人幫忙。

這個時候就能看出一戶人家在村子裡的地位和威望了,有威望的人家,都不用家主招呼,幫忙的人都絡繹不絕。

威望不高的人家,那的提前好多天和村裡人打招呼,就這也不一定有人願意幫。

李家顯然不擔心沒人幫忙,現在村子裡欠李毅人情或者是盼望跟著李毅掙錢的人可不少,都不用李山魁招呼,一大早就有不少青壯過來幫忙挑水劈柴燒火。

關於這次婚禮,李家早就和村裡人打了招呼,他們只辦一天。

按照塞北省這邊的風俗,娶媳婦兒嫁閨女通常要辦三天。

即第一天鋪場,第二天正日子,第三天回門兒。

男方這邊第二天的席面最好,屬於正席。

其餘兩天雖然也管賓客的飯,但是吃的都比較簡單。

女方則是回門兒那天屬於正日子,前兩天吃的比較簡單。

但由於唐雪的孃家不在這邊,也就不存在回門兒,所以老李家乾脆把鋪場和回門兒都取消了。

雖然只辦一天,但是卻沒有人說李家摳門兒小氣,因為大家都知道李家為了招待賓客,可是從城裡請了做飯的大師傅,據說一桌宴席要足足18塊錢,全都是大家夥兒沒吃過的好吃的。

而且做席的大師傅們,昨天下午就到了老李家的新宅子那邊忙碌開了,誘人的香味兒飄得滿村子都是,不知道饞哭了多少小娃娃。

早晨七點鐘,炮仗一響,李家便招呼村裡人到新房子那邊吃脆糕!

這也是塞北這邊的習俗,早晨油炸糕配粉湯、冷盤!

雖然不是正席,但是不一會兒新房子這邊的院子裡,就坐滿了等待吃飯的村民社員們。

待賓客們來的差不多了,劉師傅便招呼帶來的幫廚們給賓客們上菜!

炸的金黃香脆的油炸糕以及涼拌菜被一盤盤的端上了桌子,粉湯則是用搪瓷盆裝著,一個桌子半盆,不夠還可以加,著實豪橫。

更讓村民們驚訝的是,李家竟然給每個桌子上都上了一碟白糖,用來沾油炸糕,真的是太奢侈了。

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