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勻融化,口感更佳。

做到這裡就只差最後一步了。

開中小火加熱三分鐘,林玖不停地攪拌咖哩,用勺子沾了一點試了一下味道。

淚,衝了出來。

完美。

這個時候可以加入椰奶、醬油、巧克力,這些都看個人的喜好。

不過對於林玖來說,這就足夠了,這就是最棒的。

“開飯啦!”

“來了!”

王雨婷迫不及待地過來幫忙了。

她老早就聞到咖哩的香味了,而且還是很熟悉的味道!

林玖將白米飯裝在碗裡,再倒過來扣在盤子上,舀起一勺香氣撲鼻的咖哩倒在半圓形的米飯上。

生活總是需要一點儀式感。

講究。

“湯也煲好了,吃飯後記得喝一碗。”

“哼哼,我要喝兩碗。”

“好好好。”

林玖與王雨婷回到餐桌前,王雨婷早就餓得不行了,直接開動。

她吃了一口後,緩緩瞪大了眼睛,呆坐在椅子上,表情看起來有些懵。

王雨婷沒有說話,而是低著頭繼續一口一口吃著,她的眼睛有些溼潤,泛著瑩光。

林玖看著她大口大口吃飯的樣子,不由地露出了笑容,感覺到有種成就感湧上心頭。

不需要用任何言語來表達,僅僅是王雨婷臉上的表情,就已經讓林玖覺得自己的努力是有意義的。

林玖嚐了一口,牛肉非常嫩,入口即化,蘋果泥帶來的果香化解了濃稠咖哩帶來的膩味,焦糖化的洋蔥在嘴裡抿一抿就化開,雜菇因為事先用黃油煎過的原因增添了風味,吃起來相當有層次感。

林玖沒有像傳統咖哩一樣加入土豆的原因,是因為加了土豆後就要一直攪拌,不然就會糊鍋底。

“嗯嗯嗯嗯!”

王雨婷將盤子伸過去,她已經連站起來的力氣都沒有了,好吃到阿巴阿巴。

林玖雖然沒聽懂她在說什麼,但是他隱約能夠明白,這是在喊著“再來一盤”。

“不用吃得那麼著急,鍋裡還有。”

林玖接過盤子起身到廚房,在他準備添飯的時候,他發現……王雨婷將盤子舔得乾乾淨淨。

林玖輕輕地捂住了自己的臉,他很努力地想要控制住自己的表情,但他還是忍不住笑了出來。

這是對他最大的讚賞。

第一百一十八章 我喜歡你

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