第135章 (第4/5頁)
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勻融化,口感更佳。
做到這裡就只差最後一步了。
開中小火加熱三分鐘,林玖不停地攪拌咖哩,用勺子沾了一點試了一下味道。
淚,衝了出來。
完美。
這個時候可以加入椰奶、醬油、巧克力,這些都看個人的喜好。
不過對於林玖來說,這就足夠了,這就是最棒的。
“開飯啦!”
“來了!”
王雨婷迫不及待地過來幫忙了。
她老早就聞到咖哩的香味了,而且還是很熟悉的味道!
林玖將白米飯裝在碗裡,再倒過來扣在盤子上,舀起一勺香氣撲鼻的咖哩倒在半圓形的米飯上。
生活總是需要一點儀式感。
講究。
“湯也煲好了,吃飯後記得喝一碗。”
“哼哼,我要喝兩碗。”
“好好好。”
林玖與王雨婷回到餐桌前,王雨婷早就餓得不行了,直接開動。
她吃了一口後,緩緩瞪大了眼睛,呆坐在椅子上,表情看起來有些懵。
王雨婷沒有說話,而是低著頭繼續一口一口吃著,她的眼睛有些溼潤,泛著瑩光。
林玖看著她大口大口吃飯的樣子,不由地露出了笑容,感覺到有種成就感湧上心頭。
不需要用任何言語來表達,僅僅是王雨婷臉上的表情,就已經讓林玖覺得自己的努力是有意義的。
林玖嚐了一口,牛肉非常嫩,入口即化,蘋果泥帶來的果香化解了濃稠咖哩帶來的膩味,焦糖化的洋蔥在嘴裡抿一抿就化開,雜菇因為事先用黃油煎過的原因增添了風味,吃起來相當有層次感。
林玖沒有像傳統咖哩一樣加入土豆的原因,是因為加了土豆後就要一直攪拌,不然就會糊鍋底。
“嗯嗯嗯嗯!”
王雨婷將盤子伸過去,她已經連站起來的力氣都沒有了,好吃到阿巴阿巴。
林玖雖然沒聽懂她在說什麼,但是他隱約能夠明白,這是在喊著“再來一盤”。
“不用吃得那麼著急,鍋裡還有。”
林玖接過盤子起身到廚房,在他準備添飯的時候,他發現……王雨婷將盤子舔得乾乾淨淨。
林玖輕輕地捂住了自己的臉,他很努力地想要控制住自己的表情,但他還是忍不住笑了出來。
這是對他最大的讚賞。
第一百一十八章 我喜歡你