第四十一章 難做啦! (第1/3頁)
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周松不敢相信自己的耳朵,鼓起勇氣:“智慧,你能再說一遍麼?”
“設定價格:小碗,696,限定人數:2人。大碗:969,限定人數:4人。”智慧平靜的回答。
周松這次確定自己沒有聽錯了,但是,他真希望自己聽錯了啊,如今,周松也是個生意人了,自然知道,怎樣的生意好做,說白了,物買價廉的東西誰不喜歡,再說白了,便宜的東西誰不喜歡。
當然,周松自然知道,這一份佛跳牆,絕對值得起這個價格,別說是696了,這樣的手藝,根本就是有價無市,可是問題不是它值不值得,而是,別人舍不捨得。
你說,兩個人出來吃箇中午飯,往自己店裡面一坐,一聞,我天,真香啊,叫囂著老闆這是什麼,佛跳牆,多少錢,兩個人696,沒錯,696。你說,誰下得了這個手?
但是周松也有自信,只要有人吃了,就絕度心甘情願付這個錢,可是關鍵是,門檻太高了,人家還沒嘗就扯淡了。
“智慧,這樣生意很難做啊,之前沒有設定價格的啊。”周松面露難色的開口。
“主人,再次提醒您,不止是價格,人數也有限定,只有兩人可以是696,四人可以吃969,少一人不行多一人不給。”
聽到智慧這麼說,周松納悶了:“什麼意思?”
“就是說,一個人不給吃佛跳牆,三個人不給吃小份佛跳牆,五個人不給吃大份佛跳牆。”
聽到智慧的解釋,周松徹底的崩潰了!好嘛!你價格我就不說了,拽成這樣你還搞這樣的規矩,這天下,是不是都是你的了!
“那你讓人家怎麼吃!人家一家五口!怎麼辦?!”周松有些動氣了,這個智慧,挑剔的簡直可怕。
“五個人買個大份,一個人看著。”智慧絲毫沒有改變。
周松無語了,這你還能說什麼?
“主人,這樣做,並不是智慧擅自做主,而是為了更好的發揮佛跳牆的功效,它不僅是美食,更是藥膳,五個人吃四人份,達不到佛跳牆的需求,作為一個志向高遠的頂級廚神,對於美食的苛求不能妥協。”難得的,智慧居然開始了主動的解釋。
這倒讓周松沒有想到,唉,聽你這麼一說,好像還挺有道理,我竟無言以對了還。
“不知道主人有沒有發現,這次的食材有什麼不同?”智慧繼續問道。
周松一愣:“沒有啊,咋啦?”
“主人的臉皮,可以在排行榜中高居