第142章 策論 (第3/12頁)
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快就調整好心情，和黎青執一起看信。常端在信裡沒提他跟呂慶喜的事情，只是說了京城的情況，然後又提到他現在經營著一家酒樓。
黎青執已經從吳白川那裡知道常端的事情，自然也就知道他的酒樓是呂慶喜給的。
他也知道常端為什麼要留在京城。在京城開酒樓的話，常端可以做更多的事情。
看過信之後，黎青執就將那些信件給了常瞻。
反正他都已經記住了。
第二天，黎青執去了李秀才那裡之後，就拿出紙筆給常端寫信。
他將自己知道的，跟開酒樓有關的事情全都寫了下來，比如店小二的服務態度要好，服裝最好可以統一，可以給客人贈送一些小零食之類。
黎青執把自己能想到的都寫下來，當然他也在上面寫了，自己並沒有開酒樓的經驗，這些東西只是隨便想的，要不要用，具體怎麼用，全看常端。
寫完這些，黎青執又拿出一張紙，開始寫蒸餾酒的技術。
張巡撫喝醉那天，黎青執就想製作點高度酒放著了，那是能消毒的好東西。
不過他一直沒來得及製作，除此之外……他發現大齊，已經有蒸餾酒了。
但大齊的釀酒作坊並不知道他們是靠蒸餾在提純酒精，只把這當作釀酒的一個步驟。
他們將酒醅放在一個大木桶裡，再把木桶放在蒸鍋上蒸，木桶的上方，則放上一個大鐵鍋，鐵鍋裡放冷水……
酒精七十多度就能蒸發，遇到放了冷水的鐵鍋又能凝結……最後就能收集到“燒酒”。
這樣製作出來的燒酒，度數不是特別高，也就二三十度的樣子，而黎青執……他設計了一個簡單的，鐵質的蒸餾器皿，可以將二三十度的酒繼續蒸餾，應該能蒸餾出五六十度的酒來。
就是這器皿不大，能蒸餾的酒應該不多……物以稀為貴，也挺好。
黎青執畫了個圖紙給常端，又寫了一下番椒可以拿來做菜的事情。
他打算將手上一半的辣椒粉連同他寫的信，一起送去京城給常端。
常端在開酒樓，應該用得上。
黎青執跟吳白川說過讓吳白川幫忙帶東西給常端，但吳白川要過上兩三個月，才會再去京城……想了想，黎青執打算從絕味齋那邊選兩個勞工，讓他們跟著其他船隊去京城，給常端送東西。
去京城的船隊並不止沈家一個，只是沈家的船隊特別大而已。
除此之外，還有一些鏢局會往京城送
