第16章 香辣小龍蝦 (第2/3頁)
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“咦?小劉,你弄這些蝦回來做什麼?”
王峰看著那一大桶龍蝦好奇的問。
“暫時保密,一會兒你們就知道了。”
劉千賣了個關子,然後就進了廚房,開始處理食材。
他先把處理好的老母雞跟雞樅放進砂鍋裡燉,魚去鱗、破腹,改花刀,用生薑料酒等醃製上去腥。
然後才處理小龍蝦,小龍蝦因為老伯事先清洗過,雖然多,但洗刷起來卻很輕鬆,只要去蝦線跟開背就行了。
秦放三人想幫忙,卻發現完全插不上手,劉千一人三下五除二便搞定了。
小龍蝦煮起來比較麻煩,劉千便率先將其下了鍋。
熱油一炸,瞬間變成了紅色。
“小劉,這蝦能吃?”
王峰再次好奇提問。
“峰哥,有沒有興趣在跟我談一筆生意?”
劉千笑眯眯的問道。
“什麼生意?”
“賣小龍蝦。”
指了指鍋裡的小龍蝦,慢慢道出自己的計劃。
“我給你提供貨源、配方,你來賣,至於利潤,我七你三。”
三七分的利潤,他才拿三成?!
開什麼玩笑!
這劉千到底哪來的自信,覺得自己會跟他做這筆生意?
“峰哥,你先別拒絕,等嚐了我的手藝再談也不遲。”
“我有信心,哪怕給你三成利潤,也能賺的盆滿缽滿。”
知道三分的利對於王峰來說太少了,但這也是劉千能做的最大讓步。
雞樅生意之所以不跟王峰談分成,一是雞樅很難人工種植,很難發展成大規模的生意。
二是需要用這塊敲門磚,開啟與王峰他們合作的路子。
三是他正缺錢的時候,只是給王峰提供原材料雖然不能掙大頭,可卻能解燃眉之急。
小龍蝦就不能這樣搞了,如果只是當一道販子,那這輩子都掙不了大錢。
他必須要形成自己的品牌和產業鏈,就相當於以後某黑鴨這種連鎖店,從源頭到生產到銷售,都是自己把控,其他人只能加盟,從他手裡拿貨。
所以小龍蝦生意,他絕不能讓步。
“呵,這種蝦神廚來了都不可能做好吃,你居然想用它來掙錢,簡直痴人說夢。”
王峰極其不屑的看了一眼鍋裡小龍蝦,丟下這樣一番話便去了客廳。
做生意這麼多年,向來