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以往像這種招待外國使臣的宮宴, 眾人的心思都不在膳食上。
他們更多的是耳聽四方、眼觀八方，隨時注意大禹的皇帝以及現場的情況，虛情假意地和大禹人及其他國的使臣周旋，宴席的膳食大多隻是意思地碰一下。
這樣的場合, 更多的是喝酒交際, 誰會在意膳食怎麼樣。
但今兒的宮宴, 穿著宮裝的美麗宮女將溫好的酒送上來時, 沒一個人去碰那酒, 都在伸筷子去夾桌上冒著熱氣的膳食。
膳食的種類很多，而且都是熱呼的。
在這種大冬天, 就算殿內點了火盆, 也不見得多溫暖, 坐得久了, 手腳發冷，最希望的便是能吃上一頓熱呼的。
為此御廚們聽取溫如水的建議，所有食物做好後，不是用文火燉著，就是放在蒸屜裡蒸著, 早早地就搬到偏殿那邊，減少食物在送來的路上冷卻的時間。
所以膳食端上來時, 都是熱乎的, 而且五花八門, 不僅香氣撲鼻, 甚至顏色和擺盤還很好看。
眾人一時間看得眼花繚亂。
特別是熟悉宮宴流程的大禹官員，心裡都在納悶, 今兒宮宴的膳食未免也太好了，不用以往的隨意, 難道皇上是特地為招待那些外國使臣讓御膳房故意如此的？
再看桌上的食物，不說那些外國使臣，連他們都不知道是什麼做成的，只知道它吸飽了湯汁時很好吃，而且很容易飽腹。
還有幾種顏色各異的雜糧餅，擺盤好看，吃進嘴裡，味道不同，但都很美味。
倒是有味覺靈敏的，發現這些食物中，主食脫不開兩種，一種粉糯無味，一種綿軟微甜。
便有外國使臣驚喜地問：“皇上，您今兒給我們的驚喜，不會是這瓷盤裡的兩種主食罷？”
他拿起一塊被切成一塊塊的清蒸土豆，又驚又喜地問。
清蒸的土豆沒什麼味道，但他們注意到，它可以和肉燉著吃，可以炒著吃，可以做成餅子吃……它的吃法多樣，而且相容性非常強，只要稍稍沾點鹽，便能成為一道美味。
昭元帝含笑道：“是的，這是土豆……”
他將土豆簡單地介紹了一遍。
接著又有外國使臣拿起一塊清蒸的南瓜，高聲詢問它是什麼東西，昭元帝脾氣很好地為它介紹一篇。
“皇上，土豆和南瓜，我等從未聽說過，它們不會和玉米、紅薯一樣，都是貴國最近發現的，高產又美味的糧食吧？”
