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以往像這種招待外國使臣的宮宴, 眾人的心思都不在膳食上。

他們更多的是耳聽四方、眼觀八方,隨時注意大禹的皇帝以及現場的情況,虛情假意地和大禹人及其他國的使臣周旋,宴席的膳食大多隻是意思地碰一下。

這樣的場合, 更多的是喝酒交際, 誰會在意膳食怎麼樣。

但今兒的宮宴, 穿著宮裝的美麗宮女將溫好的酒送上來時, 沒一個人去碰那酒, 都在伸筷子去夾桌上冒著熱氣的膳食。

膳食的種類很多,而且都是熱呼的。

在這種大冬天, 就算殿內點了火盆, 也不見得多溫暖, 坐得久了, 手腳發冷,最希望的便是能吃上一頓熱呼的。

為此御廚們聽取溫如水的建議,所有食物做好後,不是用文火燉著,就是放在蒸屜裡蒸著, 早早地就搬到偏殿那邊,減少食物在送來的路上冷卻的時間。

所以膳食端上來時, 都是熱乎的, 而且五花八門, 不僅香氣撲鼻, 甚至顏色和擺盤還很好看。

眾人一時間看得眼花繚亂。

特別是熟悉宮宴流程的大禹官員,心裡都在納悶, 今兒宮宴的膳食未免也太好了,不用以往的隨意, 難道皇上是特地為招待那些外國使臣讓御膳房故意如此的?

再看桌上的食物,不說那些外國使臣,連他們都不知道是什麼做成的,只知道它吸飽了湯汁時很好吃,而且很容易飽腹。

還有幾種顏色各異的雜糧餅,擺盤好看,吃進嘴裡,味道不同,但都很美味。

倒是有味覺靈敏的,發現這些食物中,主食脫不開兩種,一種粉糯無味,一種綿軟微甜。

便有外國使臣驚喜地問:“皇上,您今兒給我們的驚喜,不會是這瓷盤裡的兩種主食罷?”

他拿起一塊被切成一塊塊的清蒸土豆,又驚又喜地問。

清蒸的土豆沒什麼味道,但他們注意到,它可以和肉燉著吃,可以炒著吃,可以做成餅子吃……它的吃法多樣,而且相容性非常強,只要稍稍沾點鹽,便能成為一道美味。

昭元帝含笑道:“是的,這是土豆……”

他將土豆簡單地介紹了一遍。

接著又有外國使臣拿起一塊清蒸的南瓜,高聲詢問它是什麼東西,昭元帝脾氣很好地為它介紹一篇。

“皇上,土豆和南瓜,我等從未聽說過,它們不會和玉米、紅薯一樣,都是貴國最近發現的,高產又美味的糧食吧?”

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