少地瓜提示您:看後求收藏(快眼看書www.kyks.tw),接著再看更方便。
她覺得自己宛如火爐上烘烤的餈粑串,被炙烤得有一點點焦……
然而餈粑卻表示:你還差得遠呢!
在熱力的催動下,餈粑表皮原本那層白玉般瑩潤的光芒漸漸淡去,轉而換上一種乾涸的蒼白的顏色:這是水分流失的必然結果。
就像人嬌嫩的唇瓣,如果長期不喝水,也是會這個樣子的。
孟陽指尖輕輕一捻,籤子就帶動餈粑翻了個面,將已經慢慢鼓起來的底部翻上來迎接陽光的洗禮。
其實跟之前的烤豆乾有點像,它們受熱之後都會形成一層堅硬而粗糙的外殼,部分地方甚至會跟柔嫩的內裡分離,形成矛盾卻又和諧的兩種口味。
餈粑上漸漸鼓起來一個大泡,越來越大,越來越薄,白星看的心癢難耐,忍了又忍,終於還是拿起竹籤戳了上去。
“啪!”
炸開的大泡裡噗的擠出來一團熱氣,泡泡的幹皮也逐漸扁塌下去。
泡泡被殺死,白星心頭頓時一陣舒爽。
昨天他們做好餈粑之後,就往認識的人家裡送了許多。
鎮長爺爺年輕時曾經與人北上南下的販藥,也曾吃過,一見就樂了。
“呦,怎麼突然想起弄這個吃來了?”他饒有興致地拿起一塊餈粑來看,還不忘叮囑,“糯米不好消化,你們雖然年輕體健也不能逞強,每天少吃幾塊,莫要貪嘴。”
劉奶奶聽了撇撇嘴,對白星和孟陽道:“這老頭子,三句話不離看病保養,聽得耳朵都要起繭子了。”
說完卻又拉著他們兩個的手囑咐說:“不過那老頭子聒噪歸聒噪,道理還是不錯的,一次別吃太多,不然該肚子痛了。”
她的笑容那樣和藹,眼睛裡彷彿有光,簡直比太陽還要燦爛,不管說什麼都叫人無力抵抗。
見兩個小的乖乖點頭,劉爺爺越發滿意:肯聽老人說話的孩子就是好孩子。
現在的小年輕,很難有這樣的好耐心啦。
他索性也不繼續看醫書了,慢吞吞地從炕上爬下來,一邊提鞋一邊道:“難為你們一番心意,我去泡些紅豆,明早上煮紅豆沙,夾在餈粑裡最是香甜可口。”
糯米性溫、味甘,與紅豆一般,都可益氣養血、健脾暖胃,經常吃一點是不錯的。
還可以加一點蜂蜜,一來增加甜味,二來冬日乾冷,也正好借用蜂蜜止咳潤肺的功效。
聽見自己愛了一輩子的紅豆沙,劉奶奶臉上又多了幾分笑意,又親自去屋裡抓