少地瓜提示您:看後求收藏(快眼看書www.kyks.tw),接著再看更方便。
孟陽家的正屋兼廚房並不算大。
他本就是個重口腹之慾的人, 當初既砌灶臺,又弄了單獨的爐灶,還專門打造一排架子, 用來擺放他從各路商販手中輾轉蒐集來的調料, 剩下的空間就很有限。
原本只有他和白星兩人時,擠在一處吃飯倒也罷了。偏如今又多了一個廖雁, 三個身材並不算矮小的人都圍在灶臺邊,難免覺得侷促逼仄。
昨天晚上, 他們一頓飯就碰到了好幾次腦袋呢!
筷子也總打架, 但孟陽合理懷疑是有人故意的……
於是他就琢磨著, 若廖雁一時半刻不走, 難免要做長遠打算,不如將耳房收拾出來, 留作專門的用飯之處。
不過臨近年底,瑣事既多且亂,廖雁整日瘋瘋癲癲也沒個準話, 倒也不急在這一時。
今日天氣不錯,三人就把爐子搬到屋簷下, 曬著日頭烤餈粑吃。
民以食為天, 這世上還有什麼事情比吃更要緊的嗎?
沒有啦。
自從有了蜂蜜, 能做的東西好像忽然就多起來, 昨天晚上他們還就著蜜桔喝蜂蜜水來著。
冬日寒冷乾燥, 長期室內取暖更將僅存的一點溼氣驅逐殆盡, 大部分人都會覺得喉嚨幹癢不適, 雖拼命喝水,卻也無濟於事。
此時若以陳皮和菊花煮一壺蜂蜜水來喝,清熱潤肺去痰止渴, 遠比牛飲一大壺熱水來得更有效。
婆婆丁水倒也有類似功效,只是性寒,容易過量傷身,且不如這個甜美可口。
提前打好的餈粑都切成半個巴掌大小的扁平方塊,置於陰涼乾燥處可以存放好久。
要吃時,只需按人頭拿相應的數量即可,非常方便。
炭火給的很足,小爐子上面的鐵圈都被烤得微微泛紅。熱力宛如實質,一股一股冒上來,將上方的空氣都扭曲了。
寒冷使人越加堅強,溫暖卻可使人卸下心房,餈粑不也正是如此嗎?
原本冷硬的餈粑以肉眼可見的速度變得柔軟、膨脹,表面的水分急劇流失,取而代之的是一種雪一般的白色。
個別地方尤其被火爐眷顧,漸漸地,就鼓起一個個氣泡。
噗嗤!
氣泡破掉,調皮的餈粑瓤兒從那裡嗖地冒出來,恰似好奇心旺盛的小孩子:
來來來,讓我瞧瞧外面的世界是什麼樣子的呀?
哎呦,這可不能烤大勁兒,孟陽趕緊將餈粑拿下來。