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鍋前多點上幾滴老抽上色。生抽的鹽味重，鑑於先前已經調過味，他決定不再放生抽，否則就太鹹了。
林萌舌頭比較嬌嫩，吃不了太口重的東西。
再熬煮一會兒，等醬油的色澤滿溢在鍋中，此時關火，點上幾滴地道的香油，美味打滷麵的澆頭便如此大功告成。
這一刻，整個廚房都充滿了令人愉悅的香氣，林萌的臉上滿是欣慰，彷彿是見證一場成功的演出落下帷幕。
打滷麵的澆頭向來講究，若不是林萌真的很閒很閒，他也不會心血來潮的為自己一餐做一頓如此繁瑣的菜餚。當然，聞著鍋中濃郁的香氣，原本不餓的青年肚裡的饞蟲也活躍起來，他竟然也有些饞了。
