第70章 食神誕生? (第1/3頁)
一起成功提示您:看後求收藏(快眼看書www.kyks.tw),接著再看更方便。
,最快更新都市少帥 !
滿桌子的人都有點震驚,這楚天怎麼咬了一口,就能把整個製作過程說出來?
叔母顯然不相信,以為楚天在胡說八道,博三叔公的好感,哼了一聲,說:“是神是鬼都如你說,欺負我們不懂而已。”接著想要殺殺楚天的威風,叫過一個服務生,說:“小夥子,麻煩叫下廚師,做的飯菜實在好吃,我們想要當面感激他一下。”
服務員會意的一笑,點頭離去,因為廚師的手藝太好,所以經常有人這樣當面感謝,也就習慣為常,何況現在也不忙了。
片刻之後,廚師挺著肚子過來了,叔母的臉如三月春風,笑著說:“師傅,你手藝太好了,能否告訴我們怎麼製作啊。”
廚師謙遜的擺擺手,說:“哪裡,哪裡,讓大家笑話了。”
廚師剛想開口,叔母插口道:“師傅,剛好我這裡有個人也懂點廚藝,你讓他先說說,看他說得準不準再指導。”
廚師驚奇的看著叔母,不過覺得有點意思,於是點頭答應,叔母對楚天說:“來吧,奇才,把其他佳餚試試,讓三叔公見見你的才華,有師傅可以評判。”
三叔公眼睛一皺,覺得欣欣的母親有點過了,但也想看看楚天是否精通美食,也就不阻止了。
楚天微微一笑,夾起竹蓀八寶,咬了一口,說:“這竹蓀八寶選用的都是上好的野生菌,杏鮑菇、百靈菇、鮮茶樹菇等共八種菇切小丁炒熟,釀入八條竹蓀里扣在小碗中蒸,將菌菇的香味逼出,再融入竹蓀,所以異常鮮美。”
所有的人都看著廚師,等他做出評判,誰知道廚師沒有評判,而是指著名為‘絲雨孤雲’的菜餚,說:“這位小兄弟,你嚐嚐這個。”
楚天輕輕夾起,細細品嚐,然後淡淡的說:“把粉絲放入碗底放上素肉絲、冬菇絲等蒸5分鐘後扣於盤中,再淋上玻璃芡,就是這麼簡單的粉絲,卻也沒少了鮮香。”
叔母按捺不住,說:“師傅,他說的是不是錯的?”
廚師沒有理睬她,指著腐皮鮮糯卷,興奮的說:“試試這個。”
楚天咬了一半,在嘴裡細細的回味,眼裡流露出笑意:“將豆腐泥放入素腸調味成餡,鮮油皮沾上糯米,放上餡後蓋起,炸成金黃後改刀,沾上芝麻花生碎沫,再淋上番茄汁,一口咬下去,糯香將一切浮躁蓋過。”
這次沒有人再問廚師了,因為他的表情已經說明了楚天說的都是對的,三叔公的臉上露出幾分笑意,楚天這孩子果然是個奇才