第77章“也該出去看看了。收拾…… (第1/5頁)
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中元節過後的第二日, 李鶩從集市上提回了一塊紅豔豔的牛肉。
回到家,他馬不蹄停地就進了廚房。
切肉,過水, 他一氣呵成。大蔥, 蒜頭, 他手拿菜刀,登登切好。沈珠曦除了一開始幫忙擇菜外,其餘時候光顧著看他熟練的動作了。
牛肉下鍋燒了一個時辰後,李鵾和李鵲來了, 李鵲一進院子就笑了起來:
“來得早不如來得巧,大哥這是又在做什麼好東西了?”
李鵾循著味直接衝到廚房門口, 他往裡探頭一看,興奮叫道:“牛肉麵!牛肉麵!今天吃大哥下面——”
李鶩拿起灶臺上筲箕裡的一個饅頭就朝他砸去。
李鵾一把抓住饅頭, 放在嘴裡咬著, 高高興興地跑了。
“老子早晚有一天有扯了他的舌頭。”李鶩罵罵咧咧道。
“大哥——”
李鵲停在廚房門口,衝他搖了搖頭。
沈珠曦不知道這兩人在打什麼啞謎,李鵲這一早上已經來了兩趟了。每回都是一次搖頭。李鶩也沒什麼反應,彷彿對李鵲所說之事並不關心。
他這樣的反應, 讓沈珠曦也不便開口詢問。與其聽他胡說八道遮掩, 不如等他自己開口。
李鵲報告之後就走開了,堂屋裡很快傳來兩兄弟玩笑的說話聲。
沈珠曦雖然不知道那晚發生了什麼, 但她敏銳地察覺到李鵲和李鵾之間那層隔閡消失了。即便是李鶩不在的時候, 李鵲也開始搭理李鵾的一些奇言妙語。
在她胡思‘亂’想的時候, 鍋裡煮的燒面水開鍋了。
李鶩抓起一旁的鮮手擀麵,隨意扔進燒開的水裡,原本沸騰的水面立即安靜下來,他又拿起一雙長著, 將白白的麵條撥散,等到水面再次翻騰時,丟下一大把青菜。
青菜浸到水裡,更加青翠欲滴。李鶩把菜葉按進水裡,等水又一次燒開時,他用長著在鍋邊敲了敲,另一隻手朝沈珠曦伸來。
他從鼻子裡哼了一聲:“嗯?”
沈珠曦像個打下手的學徒,師父一發話,連忙誠惶誠恐遞出鬥碗,生怕晚了一瞬,耽擱師父的好事。
李鶩接過鬥碗,利落地挑起鍋中麵條。四個鬥碗都裝上熟麵條後,他又用一個大勺,走到旁邊燒牛肉的灶臺前,勾起兩勺鮮紅香辣的牛肉湯澆在麵條上。
紅油順著麵條衝了下來,燒得軟爛的牛肉堆在麵條上,每一塊都肉筋透明,脈絡分明。