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大家鮮少有機會吃肉,剁肉拌餡這些活,大都不會,宋菽也沒有時間慢慢教,這事便擱下了。

又一盆肉餡拌完,宋菽已經撐了整整一晚加一早,實在頂不住,把東西一扔,準備去睡覺。

“師父!”

忽然,一個人蹦到他面前,宋菽一愣,好半晌才認出這竟然是褚老的孫子褚寧。

“你怎麼來了?”宋菽左右一看,他現在既想多賣月餅掙錢,又像鴕鳥一樣,一點不想看見這些人,就怕他們追加訂單。

褚宅還沒下過訂,這褚寧該不會就是來做這事的吧?

宋菽回頭看了眼自己拌好的三大碗肉餡,又是剁肉又是拌,他的手臂都快廢了。

“師父,聽說你在招工,我行不行?”褚寧問。

“嗯?”宋菽熬了一宿,腦子變慢,一瞬間竟然沒聽懂。

“我能到你的月餅坊做工嗎?我從家裡逃出來了,身上沒錢。”褚寧嘿嘿笑,有些不好意思,又有些期待地看著宋菽。

哦,原來是翹家了。

宋菽想問他褚老是否知道,家裡擔心怎麼辦,又想催他快回去。可木木的腦子轉得太慢,話還沒出口,褚寧已經躥進了做月餅的木棚,抱著他拌好的肉餡,用手指挑起一點嚐了嚐。

“師父,這個我會弄,我來吧!”褚寧吃過月餅,知道有一種是肉餡的,他之前嚐了烤熟的,現在又嚐了生的,對肉餡的調味已經基本瞭解。

他會調?

對哦,他是褚老的孫子,御廚之後。

困到不行的宋菽,只用了半秒鐘,就決定把這惱人的活交給褚寧。

“好好幹,我去睡了。”宋菽說,垂著手臂,腳步虛浮,遊魂一樣地往家飄去。

“交給我吧,師父!”褚寧對著他的背影喊,他已經在周家睡了許久,還蹭了一碗粟米粥,精神好得很,當下便解開自己的包袱,拿出心愛的菜刀,開始剁肉。

褚寧不愧從小學廚,不論剁肉餡的手藝,還是對調味的精準把控,都在宋菽之上。代替宋菽看烤爐的三娘經過,來嚐了嚐,雖不認識這小郎君,但對他的手藝是讚不絕口。

“我師父是宋四郎。”褚寧對每個來問他身份的人這麼解釋,大家一開始有些驚訝,但很快接受了宋四郎有個徒弟的事。

不到半日,相河村裡往來的人,都知道了宋菽有個刀工了得的徒弟。

有了褚寧,肉餡這一環終於順利解決,後來幾日他與程二孃輪班,有時宋菽再客串一把,終

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