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除夕那天早上, 宋菽還沒睜眼,就聽見外頭吵吵嚷嚷的。
“唔, 怎麼了?”
沒人回答他, 宋阿南也不在屋裡。宋菽起身, 頭髮亂得跟雞窩一樣,頭垂下, 眼看又要睡著。屋門被吹開一條縫,冷風灌了進來, 宋菽一個激靈。
醒了。
“你看,這是牛油火鍋,這是骨頭湯,都是我阿兄弄的。”宋菽打理好推門出去, 只見村長家的阿小, 譚力,七郎和六娘都在院子裡。
昨天他熬好牛油鍋底和骨頭湯後,把倆大鍋都放在了院子裡, 用這天然的冰箱凍著。這會兒六娘把蓋子掀開一條縫,向阿小和譚力展示。
“我們今天晚上要吃這個,可好吃了。”六娘說。
她對宋菽有一種盲目的信任,只要是阿兄做的, 甭管嘗沒嘗過都肯定好吃。
“怎麼個好吃法?”阿小流口水的時候,譚力問。
“就, 就很鮮!”六娘說。
“怎麼個鮮法?”譚力又問。
六娘詞窮,想了半天說不出, 左右一瞧,看見宋菽出來,立刻求援:“阿兄阿兄,火鍋是怎麼個鮮法?”
這問題真是難倒宋菽了。
火鍋的滋味,那真是千姿百態,一言以蔽之,好吃。可好吃這個詞太空泛,要是具體一點,那便是會上癮。會上癮的好吃。可要怎麼跟這些沒吃過火鍋的孩子們解釋呢?宋菽有些頭疼。
“咯咯咯咯咯……”
他瞥見在拐角處餵雞的宋阿南,忽然靈機一動。
他蹲下,問譚力和阿小:“你們看,阿南哥是不是冷冷的,總沒有表情?”
譚力和阿小點點頭。
宋菽又說:“但你阿南哥吃火鍋的時候,表情可豐富了,會哭會笑的,還會一邊哈氣一邊喊著好辣好辣,然後悶頭繼續吃。你們說,它是不是很好吃?”
譚力和阿小看宋阿南,他面無表情地餵雞,喂完一拍手,轉身就走,毫不留戀那群剛買回來的,黃澄澄毛茸茸的小雞崽。
譚力和阿小用力點頭。
火鍋果然非常好吃,好吃到沒表情的阿南哥都會哭會笑。
毫不知情的宋阿南走進灶間,這裡放著兩口前兩天剛打好送過來的銅鍋。這東西可花了宋菽不少錢。它中間有個大煙囪,下面像是小型的灶口,炭火可以從煙囪裡放進去,燒完了從灶口倒出來。而煙囪外則圍了一圈鍋子,宋菽說,這銅鍋就是用來涮火鍋的。
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