第42章 (第4/6頁)
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就連里長的聲音都恭敬許多,他有這麼好的政績,要升官啦,變成鄉賢了。
蘇檀來回巡視著,不由得滿意點頭,笑呵呵道:“這菽乳周邊是不是很多人都學會了?”
里長點頭,他拄著拐,笑著回,說是當初公子扶蘇交代過的事,他們不敢有絲毫怠慢,故而這周邊願意學的人,都教了。
蘇檀點頭。
“那再教你們些好東西,這個要是有人來學,你們還要教,可能做到?”
里長頓時興奮了,他身邊跟著的幾個後生也摩拳擦掌,今日那所謂盤火炕的法子,他們覺得不是,因為泥瓦匠還真不是一朝一夕能學會的。
而公子扶蘇教的東西,都非常有用,叫人發家致富,不在話下。
蘇檀看著他們亮晶晶的眼神,笑著道:“帶我去你們作坊看看,到時候看怎麼教。”
里長二話不說,帶著他們往作坊去,走到門口的時候,他有些歉意道:“勞煩您穿上圍裙。”、
說著叫人備著新的圍裙拿過來,是細麻的,已經洗曬過。
“時常有貴人要過來看,所以備著好些新圍裙,貴人們來了,就穿上新的,再洗洗就送給下頭做工的人,這樣菽乳乾淨了,下面的人也歡喜,還請公子諒解。”
蘇檀點頭,他乖乖的戴好,大人的對他來說跟個小裙子一樣。
嬴政望天,險些忍不住笑出聲來。
等走進去後,蘇檀看著正在煮的菽漿,這才笑著道:“這菽漿在放涼的過程中,會在上層浮一層豆皮,可還記得?”
里長和身後的青壯都跟著點頭。
“這一道相對來說就辛苦些,要趁著燙勁快速從菽漿中將皮給撈起來,一直凝結一直撈。”
“在鍋上面支上一根竹竿,撈出來的豆皮放在上面,晾乾了就切好放著,這個就比較貴了,你們可以拿到咸陽城中,往食肆裡頭送,先送一根給旁人嚐嚐味,這個光是合著蔥炒就極香,曬乾了用水泡開,涼拌也極好吃。”
“還有腐乳……”
他一口氣說了好幾種做法,將調料的方法也說了,而這時,就能聽見園長正在嘶吼關於那火炕的妙處。
蘇檀黑線:……
然而和他想象中,可能到結束才有人學不同,光開始介紹,就有一堆人湊到登記的地方,