第122章 穆凌的新人生(14) (第1/3頁)
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現在別說城市裡了,富裕點的鄉下都已經不怎麼用燒柴火的灶來做菜了,頂多也就是煮飯煮粥,或者燉蹄髈燉雞之類的才用用土灶,平常炒個菜什麼的,到底還是用燃氣灶或者電磁爐更方便。
然而,這裡沒有燃氣灶沒有電磁爐,就只有口徑非常大的鐵鍋,往鍋裡一看,下面還有一小灘鏽水。
吳選和趙松源都表示,他們小時候是用過這種土灶的,但他們又很快表示,他們都沒用過。
“我那時候是個皮猴兒,我媽都不讓我進廚房,怕我糟蹋了家裡的東西。”吳選道。
“我也就在奶奶家見過,估計我媽都不怎麼會用,她一直是在樓道里放個煤爐做飯炒菜的。”趙松源也道:“這種鍋子,沒個會燒火的幫著,估計只能做燉菜。”
吳選和趙松源都這樣了,景文毅和齊雲常就更不用說了,倒是祝蘭雨突然問跟自己一個組的趙松源:“趙前輩,那你會生火嗎?”
“生火當然會,小時候去我奶奶家過年,我為了取暖總是霸佔著灶膛外生火的位置,就是好幾次火太旺道都把菜給燒糊了。”趙松源笑著爆料,這些都是觀眾愛看的。
“我應該會做飯。”祝蘭雨道,她為了能一直填飽肚子,可是專門學過做飯的,以前別人組織什麼活動,比如去外面野餐之類,她都會露一手。
“穆姐。”齊雲常心虛地看向了穆凌,就連生火這事,他以前也沒幹過啊!據說做飯火候很重要,他會不會最後將事情弄得一團糟?
“行了。我來吧!”穆凌手一揮表示。
看到眾人商量好了,節目組又道:“各位放心,我們是不會讓大家餓肚子的,米飯管夠。”
“……”光吃米飯是能飽,但這是虐待吧?
這村子裡雖然簡陋,點火倒也是用打火機的,穆凌先用打火機引燃了易燃的稻草,然後放入樹枝,接著調整了一下火的大小,做完這一切之後,她就將生火的時候交給了齊雲常,開始開工!
這種土灶上的鐵鍋,是不可能鍋子拿起來洗的,只能往裡加水刷鍋再把髒水舀出來扔掉,用起來非常麻煩,做出來的菜也很有可能會因為鍋子洗不乾淨而沾染上黑色的髒東西,鄉下人管這個叫鍋裡灰。
用慣了土灶鐵鍋的人,對這情況都習慣了,不會在意,但他們這些人就不一樣了。
穆凌雖然曾經生活在古代,但作為曾經的大家小姐,她也是受不了這個,自然要想辦法把菜做的乾淨。
當地人將一種細小的藤條紮成