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花結果的蔬菜，長的那就更快了，比如說空心菜，上海青，油麥菜，萵筍等等。
這些蔬菜原本的生長週期就非常的短，再加上不用開花結果，長大了就能吃，在不到一個月的時候，這些蔬菜就已經上了小山村家家戶戶的餐桌上。
這些澆過井水的蔬菜，在被端上王慄他們的餐桌之後，立馬就得到村裡人的喜歡。
雖然說他們並不知道這些蔬菜的營養配比如何，但是這些菜是真的好吃，不論是哪一種蔬菜，那都比往常的蔬菜要更香，吃起來也更加的回甘，讓人口舌生津的，吃完蔬菜更是能讓一個人胃口大開，飯量比平時都要大上不少。
而在劉老師吃過之後，他第一個就發現了這些蔬菜和往常的不一樣，不光是口味上的區別，他還發現這些蔬菜另一個特殊的功效，那就是使人的頭腦變得更清醒。
其實這種功效很多蔬菜都有，只是往常我們攝入的蔬菜有限，所以我們平時感覺不出來，但是澆過了井水的蔬菜，這種功效彷彿被放大了好多倍一樣。
劉老師在吃了三天的蔬菜之後，他才確定了這些蔬菜是真的有這種功效，然後他裡面就每份蔬菜取了一部分樣本，透過速遞的方式寄給了他的老師，讓對方對這些蔬菜進行一番微量元素檢測。
唯一讓王慄感到比較可惜的是，這第一批種植的蔬菜並不多，原本王慄只是想測試一下蔬菜的生長速度，所以他種的種類是非常多的，但是平均下來的話，每種蔬菜的種植面積還不到半畝地。
這主要也是受制於一開始王慄他們人手有限，現在他們這個團隊主要是以年輕人為主，而他們這幫年輕人真正懂種地，種菜的又沒幾個人。
再加上他們總不能一遇到點麻煩就去找長輩幫忙吧，所以第一次他們是抱著學習的態度去種的，這就導致了這一批蔬菜成熟了之後，這吃都不夠他們自己吃的，更別提往外賣了。
在十月中旬的時候，王慄等人就開始種植第二批蔬菜了，不管怎麼說，在年前應該還是可以收穫一批的。
而且年前天氣冷了，到時候蔬菜說不定可以賣的更好也說不定呢。
劉老師再將樣本寄給他的老師之後，沒過多久他就接到了一份傳真和他老師的電話，不論是傳真上的資料內容，還是電話裡張教授的講述，無一不在說明這一批蔬菜的不同。
根據張教授團隊的檢測，劉老師寄過去的各種蔬菜裡的微量元素都要比平常的蔬菜要高的多了，就算是有機蔬菜和這些蔬菜比那也都沒辦法比，完全高
