第133章 (第4/5頁)
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蔬菜了,就是喝水都成問題。
那個地方是真的艱苦,但人卻意外的淳樸,傅韶國希望有朝一日,那裡的相親們也能富裕起來。
如果有機會,傅韶華想回去建設那裡,簡柔跟他的想法一樣。
她們一家是被下放去的,住的是牛棚,但在那個地方,牲口可比人重要多了,牛棚修得可比正經人家的住宅還要好,風吹不著,雨曬不著。
村子裡的人對他們也不歧視,除了規定一週一次要寫的檢討以外,平時村幹部們都不磋磨他們。
甚至在知道她爺爺是老紅軍、老戰士以外,還對她們很親近。
只是那個地方的氣候實在是惡劣,她爸爸跟她爺爺的身體到底是不太好了。
傅文彥搖了搖頭:“暫時恐怕還不能普及,造價還是太大,害得再等等。”
邵青對國家充滿信任:“等沒關係,只要最後能普及就好了。”
服務員上來了,烤鴨跟薄得可以看得清人的薄餅最先上來,隨後便是傅韶華點的首都特色美食,京醬肉絲,滷煮,炒肝兒,甜品是驢打滾跟豌豆黃。
菜一碗一碗的上,份糧多,擺盤也精緻,就拿京醬肉絲來說,那肉絲可多了,就那一盤子,在後世得分成三盤來賣。
滿滿當當的擺了一大桌子,最後上桌的,是烤鴨的鴨架做成的湯。
“來來來,開吃,開吃。”邵青招呼著眾人。
大家不約而同地把筷子伸向烤鴨,傅韶華跟江又桃示範:“烤鴨蘸一下醬在餅上抹一抹,放點蔥絲兒跟黃瓜絲,一起放到嘴裡。”
江又桃是會吃烤鴨的,畢竟在後世那個資訊爆炸的年代,啥影片沒有呢,但她依舊看得認真。
傅韶華示範完,給她包了一個,那邊徐滿秋已經學著他之前的樣子往嘴裡塞包好的烤鴨肉了。
入口先是醬料的鹹,餅的韌,蔥絲的辣以及黃瓜的清香脆爽,最後,才是烤鴨的味兒,鴨皮很酥脆,一咬就滋滋冒油,鴨肉又很嫩。這一口,滋味兒層次分明,但卻並不喧賓奪主。
江又桃吃得眉開眼笑,連連點頭:“好吃好吃。”
之後江又桃吃了京醬肉絲,同樣是放了黃瓜絲兒跟蔥絲兒的菜,但味道卻完全不一樣,京醬肉絲帶著點甜,肉絲上掛滿了濃稠的醬汁。
之後便是滷煮、炒肝兒,這兩樣味道不同但卻都很好吃,江又桃喜歡吃動物內臟,對這兩樣很喜愛。
豌豆黃跟驢打滾也很不錯。
大家風捲殘雲