第205章 鸡清汤时蔬 (第2/8页)
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喝完后才去厨房。
朱襄离开后，子楚对帮他扇扇子的李牧道：“你看这个朱襄，是不是完全不尊敬我这个秦王！”
李牧道：“是。”
子楚惊讶：“你不帮他说话？”
李牧无奈道：“我说不出违心的话。君上，你不该这样纵容他，他会变本加厉。比如同意他横穿楚国。”
本来李牧不同意朱襄横穿楚国，朱襄也打消了这个荒谬的主意。哪知道子楚提前预知了朱襄的念头，下秘密诏书同意朱襄出行，并为他准备了廉颇接应。
子楚见李牧满腹怨言的模样，干咳一声，道：“寡人累了，睡一会儿。”
他眼睛一闭，假装睡着了。
李牧：“……”
李牧一边继续为子楚扇扇子，一边继续劝说：“君上……”
闭着眼睛的子楚打断道：“寡人睡着了，别吵。”
李牧深深叹了口气，不说话了。
他嘴角浮现笑意。
……
没有冰箱和冷链运输，就算秦王的厨房里也没有多少新鲜的水果蔬菜。
子楚在温泉行宫置有冰窖，里面冻着一些南方来的橘子之类。但那些水果基本都蔫了，只能说能吃，但肯定不好吃。
蔬菜还好，白菜萝卜在冬季也能生长，总算为秦王的厨房增添了几分从地里采摘来的新鲜。
在温泉里泡晕了，一时半会儿闻不得油腻的东西。朱襄选了一些菌菇，用厨房备好的鸡汤做成清汤，给子楚做清水菜。
厨房里随时都备有炖煮之类的菜品，灶火一直没熄灭，以备秦王随时取用。
如鸡汤、鸭汤、鱼汤和各种甜粥咸粥，都已经熬化了，十分美味。
朱襄选了一锅鸡汤，先用竹筛子筛一遍，又用棉纱布筛一遍，然后让膳夫将鸡胸肉切成茸，放入筛过两遍的鸡汤中，待鸡肉茸成熟后再次过滤，就得到一锅滋味浓厚的清汤，看得膳夫眼睛都直了。
这膳夫已经伺候秦王很多年。当朱襄还住在咸阳的时候，他从朱襄那里学到了许多烹饪方法。
不过朱襄不太喜欢太复杂的烹饪方法。复杂等于浪费食材，朱襄一向都只做可口的家常菜。
再说他也不是什么大厨，真让他做太夸张的菜，他也不会做。
这是朱襄第一次向他展现“浪费”的厨艺。
用砂锅熬一锅滋味浓厚的鸡汤，然后将鸡汤做成仿佛清水般的模样，这就是长平君曾经笑称的吃鸡
