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安雲開知道蘇佩文想問什麼。
如果還和縣城這樣的經營方式，怎麼區分平民百姓和達官貴人。京城不比這裡。
京城的人，講究身份。
就算是一個小小的茶館，也得讓人覺得進去是有身份的，如果沒有一定的身份，是進不去的。
安雲開想了想：“我記得你說的鋪子有一樓二樓三樓。一樓就是一般的消費區，二樓是尊貴客人區，三樓是超尊貴客人服務區。二樓三樓是要達到一定銀子免包廂房的，如果沒有消費到一定的銀子，下次不能再上去消費。當然，二樓和三樓的服務也要不一樣，要區分開來，讓人體驗到服務的不同。
如果都是一樣的服務，人家肯定不願意上二樓或者三樓，不如直接在一樓吃呢。這個法子你覺得如何？實施起來有沒有難度。”
蘇佩文想了想很快便明白了安雲開的想法，肯定道：“你這個想法很好，我覺得可以。京城的達官貴人多，她們出門買個東西什麼的，也願意講個排場。到時我們定製出一種特製的店牌，只要有這個店牌的，便代表是我們的尊貴客人。”
“對，可以充銀子進去。達到一定數目的便是我們的超尊貴的客人。比如我們第一批客人，充一千兩銀子到店，便是超尊貴客人。五百兩是尊貴客人。至於一般的客人，不要求充值，隨到隨吃。充值了的客人，給他們發尊貴客人的店牌，下次她們可以直接上樓消費，也可以請客什麼的。吃一次扣一次，直到把裡面的銀子都扣光再續。”
“這個想法不錯。”蘇佩文越聽眼睛越亮：“你這腦瓜子怎麼長的，主意就是多。只要他們充了銀子進來，就是我們店裡的固定客人，只要他們想要喝茶，我們店便是第一選擇。”
“讓他們充錢，一是讓他們覺得我們茶館的二樓三樓不是什麼人都能進來的，沒有一定的身份，充不起銀子根本上不來。這樣一來，滿足了客人的心理，也給我們店裡回攏了資金，固定了客人。”
“好，那就這麼辦。”蘇佩文拍手叫好：“看來開業前我得親自把這事交代下去。開業之前，我得把這個資訊傳遞出去，讓他們在開業第一天就來充銀子。”
“細節上的事情你來抓。我就是個甩手掌櫃。”安雲開對於細節上的事情抓不了，也沒法抓。
“回頭我也給我們辦上店牌。代表我們東家的身份。回頭你去了京城要去店裡，直接亮出店牌就可以。”
“行。”安雲開沒有意見。
蘇佩文看著傅元勝沒有再來鬧
