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圖片][狗頭叼玫瑰]。

那邊也不知道是不是正好在休息,居然立刻回了個句號過來。

晨少一八一:[你看你不在家,我來替你履行大哥的職責,我是不是很負責?拍賣會帶帶我吧!]

那邊大概又忙了,一直沒有回,楊晨懷疑是被他戳到痛處,不想回他。

“楊晨哥,是這家吧?”

楊晨抬頭看了看招牌,點頭說:“對,沒想到排隊的人還挺多,走走走,我們進去。”

網紅店的一個弊端就是排隊的人多,即便這裡的消費算不上便宜,但又是週末又是飯點,大堂的位置早就坐滿了。

楊晨找人定的包間,基礎消費高,但好處是不用等位。

所謂海派菜,其實就是創新本幫菜,比如將川辣風味引入揚州菜系,又用新派的料理手法烹飪而成,跟傳統菜相比,口味會有創新和融合,當然也有些創新創過頭,根本看不出中餐的靈魂。

“別說,這裡不看口味,光是裝修和擺盤確實蠻值得打卡的。”楊晨點評完,又說,“不過這裡又不是商務餐廳,來飯店還是得看口味的,聽說這裡的野山蒜油爆蝦非常好吃,快點上!”

大概因為是包廂,所以上菜速度非常可以。

最先上的是一道粉絲豆腐魚湯燴,用的是鱸魚,很鮮,但要說有多好吃,也不見得,只能說裝魚湯的盅非常精緻。

接下來就是蔥燒海參、油爆蝦之類的肉菜,當然名字有創新,用的輔料都是聽上去很高大上的外國空運食材,但味道嘛,反正陳清淮覺得沒有蔡師傅做的好吃。

特別是這道油爆蝦,野山蒜並不稀奇,蝦的話也很新鮮,但這個油爆汁的味道,和蔡師傅做的也太相像了吧。

不能說一模一樣,但……至少90%了。

陸啟行開口:“感覺和家裡的味道很像啊!”

陳清淮反駁:“胡說,明明是蔡師傅做的更好吃。”

兩人看向楊晨,楊晨忍不住夾了一隻嚐嚐,他經常去陳家蹭飯,當然吃過陳家的油爆蝦,然後他也陷入了沉默。

說好的米其林廚子呢?就這?

“有沒有一種可能,這家店是蔡師傅的徒弟開的呢?”楊晨謹慎地提出問題。

“有可能吧,等蔡師傅回來問問就知道了。”

接下來的菜依舊沒什麼驚喜,好吃是好吃,但吃慣了蔡師傅做的菜,感覺做這種江南菜系的店,已經不能俘獲他了。

哎,蔡師傅都會為了

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