第92章 (第5/8頁)
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可不是給普通人用,而是宗廟和貴族使用的,所以,有一個東西的名字就叫做“鬼薪”,也就是專門負責劈木柴給宗廟祭祀等等時候使用。
普通人做飯只能撿乾枯樹枝,走幾里路才能撿到夠做一頓飯的燃料,而對於黔首來說,這種情況一直到唐代都沒什麼改變,直到經過五代十國的混亂之後,這種管制幾乎消失,城市化興起,這種木柴才進入平民家庭。
才開始流行各種各樣的熟食等等烹飪法,生食的數量也漸漸減少,在此之前嘛,不管是柴還是碳,基本上都得是城裡人才用得起的,也就是此時的國人才用得起的。
至於說傢俱,平民家庭有個錘子的傢俱,結婚的時候,能夠打個桌子什麼的,就算是殷實之家了,對於各種木器傢俱的需求幾乎是沒有的,因為就算做了都沒地方可以放。
在民間村邑找木匠、鐵匠、陶匠這樣的職業,差不多和做夢一樣,這種手工業者只有在大邑、城鎮裡面才有,尤其是鐵匠,只有城和鎮(此時軍事駐屯編制)才能找到,而且嚴格來說,不是鐵匠而是冶匠,並不打鐵,冶煉青銅的。
“行了,在我這裡,就按我的規矩來,所有的食物必須做熟了才能吃,包括水果”雖然煮過的水果味道很怪,可是比起吃了不乾淨的水果,直接拉肚子來說,這個犧牲已經很小了。
吃完朝食,侍女送來茶湯,茶此時已經有了,可惜是宗教和醫學用途居多,祭祀們用草藥、茶葉、花草等等炮製成香湯,在舉行祭祀的時候作為貢品和飲用,甚至用於沐浴,使得身上帶著一股草木藥香。
制香、薰衣、泡香湯這樣的行為很早就有了,雖然古人不能理解瘟疫和疾病的成因,但是他們可以看到保持潔淨芳香的狀態,得病的機率更低,最終就形成了宗教和社會習慣,尤其是在上層社會當中尤為流行。
濃綠色的茶湯帶著濃郁的苦味,子受當然沒法炒茶,這些茶葉是發酵茶末,而且多的是老葉子,畢竟,這年頭茶是一種草藥,而不是飲品,採集的時候,不會為了口味而挑嫩葉,都是摘的普通的老葉,甚至還帶著葉梗。
而子受也真的是當藥湯來喝的,這年頭冬天別想吃到什麼綠葉菜,這種發酵過的茶末泡的茶湯就是唯一提供維生素的來源,除了姬棠外,其他人也都習慣了大王這樣的奇怪的飲食,而且說真的,也確實對於腸胃和食慾很有好處。
哪怕是不怎麼理解的姬棠喝了幾口之後也覺得醃肉的油膩感和腹脹感好了許多,就是這滿口的苦澀實在有點難受,不得不喝了兩口漿水。