第七十二章 安德莉亞島 (第1/4頁)
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因為有了天天這個木系修士,在海上航行的十幾天裡,一幫人倒也沒怎麼受苦,張靜夜發現,天天這傢伙簡直是世界上最厲害的空氣清淨機!他培育出的一種植物,只要栽種一盆在房間裡,空氣裡總是瀰漫著一股清新的香味,反正有他在,張靜夜這個第一次坐船的也沒有暈船就是了。
活蹦亂跳的幾個人沒過幾天就閒不住了,鬧著要下海去捕魚吃。
“你們想自己釣魚還是用漁網?”羅恩頭疼道。
“當然是用漁網!”吃貨四人組眼睛一亮!
“好吧,弗蘭克,讓人準備漁網。”羅恩放下手裡的檔案,準備親自去看著這幾個熊孩子。不知道為什麼,自從到了海上,平時乖乖的張靜夜也有些幼稚化了。
一個多小時後,放出去的漁網慢慢收回來了……
“哇!好大的梭子蟹!還有大龍蝦!”
“哇!這些帶魚肯定是野生的,晚上給你們做紅燒帶魚吃!”
“這個是什麼魚?好奇怪的樣子,能吃嗎?”
……
一幫人圍著漁網嘰嘰喳喳,好像一窩鬧騰的小雞仔似得,還不時拿手去戳那些可憐的待宰魚蝦。
“現在開始點菜!晚上想吃什麼?我親手給你們做!”看著剛落網的純野生海鮮,張靜夜大手一揮,豪爽地說。
“我要吃蔥油炒梭子蟹!”
“我要吃紅燒帶魚!”
“我要吃清蒸海鱸魚!”
“我要吃香辣洋蔥炒魷魚!”
……
按照一幫人的意見,張靜夜帶著廚房的廚師們,先是從水桶裡挑選出中午要用的新鮮魚蝦蟹,然後就回廚房料理去了。
蔥油梭子蟹的做法很簡單,先將梭子蟹用小刷子洗乾淨,掰掉外殼,去掉絨絨的毛後斬成小塊,撒上薑絲,然後放入蒸鍋中蒸上10分鐘。把蒸好的螃蟹倒出多餘的水份,撒上蔥花和大蒜,鍋中油燒的火熱後,趁熱淋在大蒜和蔥花上,激出香味,一道新鮮美味的蔥油梭子蟹就做好了。
鑑於幾個孩子都特別提出要吃張靜夜拿手的香辣洋蔥炒魷魚,他乾脆切了好大一份魷魚,準備多炒點給其他人也嚐嚐,不然依照這幾個熊孩子護食的程度,其他人估計連湯都沒得喝。
把切成圈的新鮮魷魚加料酒、辣醬、生抽、蠔油、胡椒粉一起拌勻醃製,洋蔥切絲,熱鍋涼油炒香洋蔥和辣椒,把醃製魷魚的多餘汁水倒掉,然後下鍋翻炒