第101章 评定组到来 (第1/3页)
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食材都是现成的，很快就拿了出来。
牧晨风脱掉身上的羽绒服，左右看了看，竟然没有放衣服的地方。
“给我吧，梁师傅让人拿一套工作服给他！”
曾兰伸手将牧晨风的羽绒服接了过去，并且让梁山叫人拿来一套厨师服让牧晨风换上。
换好衣服，牧晨风走到案板前。
此时，所有人都注视着牧晨风，很多人眼中都充满了不屑。
毕竟这些人是四星级酒店的厨师，都是有着厨师证的。
只不过，当牧晨风拿起菜刀的时候，他们全都一惊。
身为厨师，刀功是基本功，一个人会不会做菜，从刀功上就能看出来。
有句行话叫三分勺工，七分刀工。
熟练的刀工，是优秀厨师必须具备基本技能。
而菜刀出现在牧晨风的手中时，就好像是他的手一般。
同时，牧晨风更是用出了直刀、推刀、拉刀、正刀批等七八种刀法。
厨师基本的二十二种刀法，牧晨风仅仅在一道菜中运用了七八种。
而且无比的熟练。
先不论他的菜做的好坏，仅仅这刀功就赢得了在场厨师的认同。
特别是梁山，眼睛更是一亮，很是激动。
别说是七八种刀法，就是二十二种刀法，身为国家一级厨师的梁山都能使出来。
但是，使出来和达到炉火纯青的地步，那是两种概念。
而牧晨风的刀功，可谓是已经达到了炉火纯青的地步。
“好刀法！”
梁山激动地说道。
曾兰虽然不是厨师，但也多少了解一些。
此时此刻，她完全被牧晨风的刀功震撼到了。
白菜被片成如白纸一般薄厚，拿起来都能看清对面的人。
五花肉更是大小均匀，薄厚一般。
而豆腐，更是被牧晨风切成了一片片。
十几分钟后，白菜五花肉炖豆腐端到了曾兰面前。
这道菜看上去十分的普通，普通到所有人都认为是一个家庭主妇做出来。
但是，它所飘逸出来的香味，令人垂涎三尺。
梁山立即冲上前，拿起一个小汤勺，立即盛了一点汤，慢慢地送入嘴里。
炖菜是否好吃，汤占百分八十。
当汤入口后，梁山的眼睛瞬间睁大，汤汁的味道让他的味蕾瞬间爆炸。
