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”
陳安修心裡一驚,趕忙說,“這件事還是緩一緩吧,我爸媽現根本不知道這件事,我還沒想好怎麼和他們說。”十年前預設是季君恆,現突然又變成章時年,他都不知道該怎麼開口和家裡人解釋,乍一聽他私生活很混亂一樣,天知道自始至終就和章時年一個人發生過關係而已。
“那我今天先走了。”
“再見。”陳安修很平靜地揮揮手,以後還是少見吧。
山路蜿蜒,車子尾燈很就看不見了,他附近溜達了一圈,等回來時候,身上t恤都泛潮了,他踢踢腳邊小黑狗,“多管閒事,誰讓跟著?”竟然還敢把大腦袋枕他腳上。“還不到兩個月,你現都四斤多了,應該注意一下|體重問題了。”
夏天天熱,特別是中午,很多人家都懶得開火做飯,小飯館裡冷盤和滷味賣格外好,不僅鎮上人喜歡過來買,連客人嘗過之後,也願意打包帶走兩份,素點有豆腐乾和各種滷蛋,肉有豬頭,豬尾巴,豬耳朵,豬大腸,還有牛蹄子和板筋,受到歡迎要數三爺爺親自做一款豬皮卷。長長一條豬皮由紗布裹著,從滷水裡撈出來,一層層卷著很密實,撤掉紗布改刀時候,抹一點香油,撒一把香菜或者韭菜末,淋上兩勺醋,有願意拿回家,自己用蒜泥拌拌也行,那又是另一番滋味了,豬皮卷每次剛出鍋就被人搶乾淨了,不提前來守著,絕對買不到。每次滷製之前,三爺爺都會把每條豬皮仔細颳去油脂,所以做出來豬皮卷夏天吃起來也不會覺得油膩。滷好豬皮卷熱時候比較軟糯,涼了很有嚼勁,大人孩子都可以吃。
小飯館裡做這些東西時候,直接就院子一角架上大鐵鍋,一來院子裡有風吹著清涼,二來買人都能看到,滷味這種東西,大家就怕吃個不乾淨,現眾人眼皮底下做,大家親眼看著,也都放心。
“老闆,豬皮卷還有嗎?”人多時候,院子樹下也臨時支上桌子。
“今天沒有了,豬耳朵要嗎?可以用菜心和花生米拌個豬耳朵絲。”陳安修案板就鍋子旁邊,各種調料就手邊桌子上,客人吆喝一聲,他很就能拌出來。
“行,豬耳朵就豬耳朵吧,再來一盤涼拌菠菜,一盤海帶絲,三根雞脖子,還有兩紮啤酒。”
小飯館裡隨時預備著大桶鮮啤,都是山下啤酒廠裡直接送過來,山下啤酒廠用水都是從東山上引下去山泉水,釀出來啤酒格外好些,外地人只知道一個統一啤酒牌子,只有當地人才清楚,不同啤酒廠出來,啤酒味道是有細微差別。
“稍等一會,馬上就好。”陳安修答