第81章 (第1/5頁)
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有鄭嘉樹出面,這幾位大師也很痛快地答應,等第一批茶餅面世後,他們願意受邀來參加品茶盛典。孫二叔也很知情知趣,忙補充說想邀請幾位成為茶廠的特聘顧問,廠裡每年會給顧問們寄一份當年的新茶,請大師們指點。
說是指點,其實孫二叔就是想讓大師們在請客的時候能讓客人們也嚐嚐他們的茶葉,畢竟這幫大師平時結交的都是非富即貴,那些人,才真的是他的財神爺呢。
唐新嵐在一邊聽得無聊,不過,真到了品茶環節,她才真正感受到了真正的茶學大師的功底:一舉一動間,優美的像是行動的藝術品,對茶葉的品鑑也各有見解。
機會難得,唐新嵐乾脆就坐在鏡頭後面,一邊拍,一邊聽著大師們從更專業的角度對金老先生家傳承下來的古茶方子進行了系統的點評,決定回頭就寫個吹捧的帖子,發到茶廠剛註冊的官方賬號上去!
品完茶,大師們便迫不及待地想要去拜訪那位金老先生。
金中福正在廠裡教幾個新收的學徒處理茶葉,過了端午節後的茶葉,就算是夏茶了,夏天的茶葉口感沒有春天的頭茬春茶甜潤,然而炮製好了,卻另有一番苦盡甘來的醇厚餘味——孫二叔聽說夏天的茶葉也能做茶餅的時候,簡直恨不得撲上去親老人家兩口,這可真是他的財神爺呀!
夏天的茶葉,原材料便宜呀!反正做成茶餅子,黑黢黢的,在孫二叔看來和春天做的沒有任何差別,據金老先生說,有些老茶客還就喜歡夏天出的茶餅,說是比春茶喝著帶勁兒。艾瑪,甭管怎樣,反正看樣子這茶園裡的茶葉,除了冬天之外,一年起碼有三個季節都能用得上!
這下子,別說孫二叔了,就連唐新嵐都忍不住想去種個幾十畝茶葉了。
這哪裡是茶葉呀?這分明就是金葉子!
一幫大師見到孫二叔的時候,一個個的恨不得捏著鼻子,怕沾染上了銅臭味。一見到金中福,卻乖的跟孫子似的,一口一個金老先生不說,居然也不嫌棄茶廠的板凳太髒,搶到板凳的坐板凳,搶不到的乾脆就站在邊上,看著金中福教學徒們鞣製茶葉。
製作茶餅的茶葉不像炒茶,工藝繁雜,每一步都需要極大的耐心,如果說炒茶的師傅是茶界的大學生,那麼,像金中福這樣的老師傅,就絕對是茶界的博士後了……別看程式都差不多,每一步該做什麼,那都是有講究的。
金中福答應了孫二叔,會幫他教出一批熟練工來負責茶葉的初期加工,至於後面的茶餅配方,他會親自動手。因為全程純手工制