20.第 20 章 開闢新思路 (第4/9頁)
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上有說有笑的,倒是比剛才關係還好些。
路上也有些村裡的人,見樓小喬竟然從張玉嬌家裡拎走了臘肉,紛紛打聽是什麼情況。
樓小喬也不打算瞞這些人:“我收些臘肉去城裡賣。”
張玉嬌也有點尷尬的笑:“家裡太多了也吃不完,能賣些也算好的。”
三十來斤肉,二百多塊錢呢,張玉嬌尋思著價錢這麼好,她打算賣掉至少一半,留不到一百斤自己吃,像這樣收肉收走個三四回才能賣完,如果別人也想賣臘肉給樓小喬,那不要她家的肉了怎麼辦?
一想到這裡,張玉嬌就有些緊張,笑容也勉強了些。
樓小喬跟那些人打完招呼,再暗暗看張玉嬌的臉色,心裡有了些譜,又跟她說:“你放心,只要你家賣,我先優先收你家的,等把你家要賣的都收走了,再有別人要賣我再收別人的。”
張玉嬌這才放下心來。
如果說剛才還有一分一毫覺得樓小喬賺了的心思,這會兒也都沒了,只要樓小喬能賣出去,這臘肉收誰家的不是收,但她家如果沒有樓小喬,臘肉就得堆在家裡,連她小閨女喝奶粉的錢都快湊不出來。
於是張玉嬌更加熱情,把肉幫忙搬到樓小喬家的屋子裡,又幫忙擺好,說了幾句閒話這才回去。
剛一進門,沈大娘就迎了過來,那張臉上寫著“你就是個蠢貨”的表情,語氣不善的說:“香腸十塊錢一斤就叫她收走了,她在縣裡可是要賣十四塊的,一斤要賺四塊錢,也就是你傻,也不找她搞搞價,剛才我要拿那一串香腸,你怎麼不讓我拿那個。”
他家裡兩頭豬不是一起殺的,一個是冬月中間,這時候的香腸也燻好了,另外一頭則是臘月中旬殺的,這樣做原本是為了多吃一段時間的新鮮肉,兩頭豬殺的時間不一樣,香腸熏製的時間也就不同,張玉嬌婆婆剛才想拿的,就是後頭殺的那頭豬做的臘腸。
臘肉燻幹最短最短需要半個月,其實三週才到最理想的狀態,晾到最後差不多穩定了,水份就不會少太多,但前面那段時間,每多燻一天,臘肉的水份都會少很多,尤其是臘腸最明顯,如果沒燻時候一切開就得散。
後頭這頭豬宰殺了不到半個月,香腸更是晾了才十來天,這幾天下雪的天氣,氣候本來就不是那麼幹燥,香腸的水份至少要比燻好的多兩成。
十塊錢賣她就覺得很虧了,如果能在水份上找補些回來,那心理上還能舒服點。
偏這個蠢貨兒媳婦,居然把她攔下了!