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很多普通百姓家連油水都沒有,自然不會想到有‘炒菜’這種東西。還有就是麵食也就是普通的饅頭和沒餡兒大餅,沒有什麼花樣。
閻蒼在思考的辦法就是關於炒菜,包子,肉餅之類的菜譜,具體該找誰家合作...
自家徒弟傅懷家雖然經商,但是多數都是小本買賣,將菜譜給他們的好處就是能取得一定的話語權,而且分成也不會低,但是壞處就是現階段起步會特別慢,前階段估計有收益也不會有多少,而且還要先自己支付本金髮展。
另外一個他認識的在經商的就是封長,他手下有親戚在經營酒樓,而且在這保定城就有三座,客流量也不小。
和他合作的好處就是前期就能得到不少的回饋,而且他的酒樓客流穩定,不用擔心未來資金鍊的問題。但是壞處是這個酒樓不是封家的私產,而是給太子府提供銀錢的一個來源,因此如果閻蒼選擇加入的話,估計得到的分成不會太高。
閻蒼將自己的內心想法給襲人說了下,想讓她給自己提供不一樣的思路。
“為什麼不選擇和傅家合作呢?爺,他是您徒弟,將來事業大了話語權也能掌握在咱們自己手裡。”
“不行。”
閻蒼搖了搖頭,微微閉眼靠在桶邊享受著襲人的服侍,慢慢說道:“炒菜這個東西,不適合普通百姓,是一定要在酒樓裡才能實現盈利,而要做酒樓肯定會和封家的產業對上,那個時候大家臉上都不好看。”
讓太子知道自己手裡有發財的道路不選擇和他合作,反而另起爐灶最後和他爭奪利益,再開明的人恐怕心裡都會有所懷疑,這肯定會引發不好的後果。
襲人不知道閻蒼說的炒菜是什麼東西,能夠有那麼大的力量未來和封家的高檔酒樓做對手。在她看來既然兩邊都不好選擇,那麼幹脆換一個方式。
“爺,我有一個想法,您看是不是將炒菜這樣的高階東西選擇和封家合作,而其他低階一點的選擇和傅家合作。”
“咦~倒是個不錯的方法。”
閻蒼聽了襲人的話,突然想起了前世的早點鋪和飯店。像是包子,花捲,大餅之類的廉價食品,完全可以單獨拿出來交給傅家合作,給平民百姓消費。
而炒菜,油餅,肉餅之類用油用肉的,或者一些麵食類精緻的點心將其帶到酒樓,也能體現出不同的檔次,不同的區別。
像是包子改成小籠包,餃子改成鍋貼或者蝦餃,價格就能往上翻一翻,而且這樣小而精緻的點心更適合有錢人的消費觀