第48章 (第1/6頁)
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看見闞星遙開了直播,頓時不少人都衝了進來。對不少人來說,就算吃不到可是看看也是不錯的,而且看直播能下飯,可以多吃一支營養劑呢。
可是一進去,他們就蒙了。
“主播你在做什麼啊??那些都是啥?看上去好可怕!”
“啊啊我有動物腦袋恐懼症,天啊,別告訴我這些東西是要吃的。”
“主播到現在就發過一次不是吃的東西的影片吧?還讓元帥給打了廣告……難道這次是要做肥料??可是你不是美食主播嗎?”
闞星遙正在給雞爪子鴨爪子剪指甲,掃了眼彈幕道:“對,我是美食主播,這個就是要吃的。你們可能一時半會接受不了,但是我告訴你們,這些東西做好了非常好吃。”
“這些這麼可怕怎麼可能會好吃???退了退了,實在受不了。”
“我倒是覺得還好,對我來說只要好吃,讓我吃啥都成……前提是別限量。”
“同意剛才的大兄弟,只要好吃就成了,別限量,我啥都吃。”
闞星遙專心致志的折騰這些東西,雞爪子要做泡椒口味的,鴨爪子和鴨脖子做甜辣口味的,鴨頭鴨翅做微辣的,雞翅就做五香原味。這些東西雖然好吃,但是收拾起來十分麻煩,要剪掉指甲,去掉爪子上的死皮和鴨頭上的毛毛。
處理完的食材需要不同的滷製方式,雞爪子為了泡出來好看,需要先用白醋煮一下,這樣泡出來的雞腳就不會發黃。煮熟的雞腳直接塞進用泡椒,八角,花椒和鹽調製好的湯汁裡,然後找個陰涼地方一放,泡上兩三天就可以吃了。
這次除了滷製肉類,他還準備了魚豆腐,豆腐卷,海帶結和土豆片。湛叔就比較喜歡吃這些素菜,對雞爪子鴨脖子偶爾才品嚐一下。闞星遙一開始以為是他不喜歡吃這些邊角料,結果答案令人哭笑不得。
因為吃起來不優雅。
優雅的高階管家湛叔,怎麼可能會讓自己在大庭廣眾之下做出辣麼不優雅的動作呢?呲牙咧嘴的啃雞爪子鴨脖子,想一想都無法接受。當然,沒人的時候他也會撈上一點兒,一邊兒擼貓一邊兒看電視,一邊嘬的津津有味。
可以說是十分在意形象了。
“滷味是非常好吃的一種小吃,而且最好是選擇這些雞爪鴨脖子的部位來滷製,因為這些部位因為經常活動所以肉的韌性十足,吃起來口感特別好。你們有人抽到那個零食大禮包了吧?裡面就有這些東西,如果不是很牴觸完全可以嚐嚐的。”闞星遙調製好了滷製,
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