第88章 (第2/9頁)
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斯還發現這張紙的後面還寫著一行毛筆字。
【一隻烤鴨可抵數套房】
看見這句話希斯的第一反應就是開玩笑或者吹牛逼，但是緊接著希斯的記憶裡卻莫名的多出了一小段記憶，那段記憶裡一箇中年的廚師憑藉這手絕活烤鴨，獲得了幾十枚銀元的獎賞，而那個年代……
希斯嚥了咽口水，這是認真的？按照那個年代的購買力，幾十枚銀元的確可以買幾套房了，甚至根據位置的變化，這個買房的數量還有可能會上升。
“這個配方……好東西啊。”希斯嚥了咽口水，他是一個廚師，而且還是一名比較優秀的廚師，這個菜譜看了一遍，希斯就記住了，但是不得不說這個菜譜的製作方法比希斯自己的製作方法要好了很多，注重的細節也很多，希斯很好奇，這麼好吃的烤鴨做好以後會是什麼味道？
不過現在希斯要做的還是先把可使用石英的菜譜完善一下，所以希斯就把食譜認真的放在了一個小鐵盒裡，然後放入了自己的櫃子中，這才轉頭開始認真的製作著眼前的可食用石英。
過橋米線，這是一個典故，在雲省吃過橋米線的時候，有一些店鋪裡都會有介紹過橋米線的來歷，不過這其中流傳度比較廣的還是一個故事。
傳聞古代一位秀才在河的一邊認真讀書，他的妻子為了讓丈夫能夠吃熱乎的食物，就發明了用油封住湯的溫度，端著過去再把米線和其他的配料加進去，這樣就能吃一份熱氣騰騰的米線了，因為每天都要端著過河上的橋，後來這位讀書人考了狀元，這個米線也被稱為過橋米線。
第251章 過橋米線！
不過這個典故到底是不是真的，這還是一個問題，畢竟那是古時候的事情了，不過過橋米線作為雲省比較有知名度的一個地方菜，味道當然還是很不錯的，可是在希斯看來，現在的過橋米線正宗的並不是很多。
希斯後面去雲省又吃了一次過橋米線，那個地方的過橋米線已經徹底的變了，首先進店就會看見過橋米線的種類有很多，什麼秀才過橋米線，舉人過橋米線，狀元過橋米線，價格也從低到高不一而等，當然菜色也是不同的，最貴的一份狀元過橋米線售價就要一百多，這還是在街邊的米線店裡，如果是去那些更加有格調的餐廳，這價格可能還會往上漲。
後面希斯還聽說推出了什麼山珍過橋米線，採用各種好食材，售價也十分的高昂，這讓希斯覺得這份過橋米線其實反而失去了本來的意味。
過橋米線，主打的其實還是米線，能夠
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