韓瑜,衡霖,王月提示您:看後求收藏(快眼看書www.kyks.tw),接著再看更方便。
豉蒸魚順便蒸上米飯。先把米洗了蒸上米飯這樣等菜好了米飯也熟了,回頭想問她一下喜歡吃軟點還是硬點這樣我好決定放多少水,看到她好像再用筆記著什麼就沒問,乾脆軟硬適中好了米蒸上以後把魚拿出來魚鱗,魚鰓處理好,我準備從魚脊下刀,這樣魚分的徹底不容易碰到苦膽,就是有點費力,把魚分成兩半,又把魚內的一層薄膜和牙去掉,這樣可以去腥。用清水沖洗,切蔥姜,調製料酒+少許醋放到盛著分為兩半的魚身上,醋可以增加口感鮮美。醋具有酸味,可以提鮮增味,使蒸魚更加爽口。開蒸!接下來處理雞,把雞切小塊,冷水下鍋焯水,煮開撈出洗淨備用。準備好蔥薑蒜和調料以後,開始起鍋加入少許清水,待水溫上升一定溫度放入冰糖炒糖色(shǎi)炒到糖的顏色透亮發紅,放入切好的雞塊,炒到雞塊顏色沾染均勻,放蔥姜,少許料酒去除腥味,放入調料配料等,大火煸炒。要不停地翻動,這樣雞肉在鍋內才能受熱均勻,還有一個原因就是不停地翻動鍋內的食材,那些配料和香料才不會燒焦。(吃辣的朋友也可以放紅辣椒)炒雞結束以後盛盤,裝盤的時候剛好看到韓瑜抬頭望向我,可能是被炒雞的香味吸引到了。我順勢問她吃香菜嗎?只看她點點頭,吃香菜就好辦了。“我看你剛剛在用筆寫東西,現在忙完了嗎?”“嗯,剛剛在學新品製作,己經忙完了,你需要幫忙嗎?”“目前沒什麼需要幫忙的,如果你要幫忙的話可以準備碗筷還有上菜。”韓瑜點點頭向我走過來“碗在哪個櫃子”“在你左腿對著的那個門,開啟就是”她拿了兩副碗筷到餐桌上,此時透過窗戶剛好迎來晌午的一縷陽光照在她的後背。讓我不禁遐想此時彷彿是婚後的幸福生活,讓我對結婚產生了強烈的嚮往,也讓我對韓瑜的情感產生了變化。如果說第一次見到韓瑜覺得她是那麼的冷豔動人,讓人難以接近,就像星星一樣讓人觸不可及。那麼此刻我對她的感覺就像我是那片天空,想一首擁護她。愛情本就是讓人著迷的東西,愛讓人摸不到,看不見,但我此刻能感受到我的心在砰砰的跳動,如果說此時沒有廚房廚具發出的聲響,那一定可以聽到我那顆躁動心臟的心跳聲。這一刻很美妙,也讓我感覺很燙,很熱,啪~鍋被我用手從爐子上打翻到地上,心疼死我了,還好沒摔壞,就在剛剛遐想的時候手不自覺的碰到了鍋沿,正準備炒豆角子呢!Tm的還好燙了一下問題不大,“你沒事吧?”韓瑜趕忙問向我“奧~額沒事!沒事,一不小心手滑,沒事沒事,你在坐會我把豆角炒完”說完我趕忙用涼水衝一下被燙的位置,問題不大沒起泡,就是很疼,又順