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他菜式也是不留餘力，許大廚是真想不通她的目的。
閒聊的時候，蘇桃桃已經交代過自己的背景。
見許大廚這麼問，她也直言不諱：“您也看到了，我的孩子還小，我並不打算長期留在縣城工作，所以我不要求正式的工作崗位，但是我需要錢來養育我的孩子。”
蘇桃桃說著，指了指那鍋滷水：“現在這個天氣，這鍋滷水可以重複使用三四天，只要每次用完後撇清雜質煮開放著不動，下班前再煮開一次放著不動，第二天燒開就可以根據食材多少加入適量清水接著滷，而且味道會比第一天更加濃郁，第三天也是一樣，接下來就必須更換新的滷料和滷油，一來滷水重複使用太久容易變質，二來也不是那個味道。”
後世的確有些地方宣稱百年老滷，滷水一直重複使用，但是不是真實，具體要怎麼保管滷水，蘇桃桃不是很瞭解，反正她覺得還是不要重複使用太多次。
許大廚蹙眉，問道：“你是想賣滷料包和滷油？”這就屬於挖社會主義牆角了吧？不合適吧？
蘇桃桃搖搖頭：“我是奉公守法的好同志，違法犯罪的事情不會做，我是想申請成為你們飯店的顧問或者編外人員，隨便什麼頭銜都行，可以承擔部分採購工作。
我們大隊的拖拉機逢圩日才來縣城，就跟今天一樣，我會用這一天更換新的滷料包和滷油，所有用到的材料實報實銷，您向單位申請給我開應得的報酬就可以。”
蘇桃桃停頓了下，見許大廚在思考著什麼，又接著說：
“滷水拼盤只是我投石問路的第一道菜，可以作為招牌菜一直保留，但再好吃的飯菜天天吃也會吃膩，以後每個月的第一個圩日我會提供一道新菜，並且提供食譜，除了滷水的食譜我暫時不能提供給您，其他的食譜我都會無條件提供，一年下來會有十幾道新菜，之後您覺得哪道菜合適就賣哪一道，還可以根據季節調整。
每一道菜的食材我都可以提供進貨渠道，我不方便採購的時候由您的採購員跟進就行，明天滷味用到的材料我已經打好了招呼，您只要去肉聯廠找陳四海同志報我的名字，根據正常的採購流暢來就行。
最後為了保證雙方的權益，我希望能簽訂一份勞務合同，先簽三個月的試用期，如果您覺得合適，我們繼續保持這種勞動關係，如果覺得不合適，三個月試用期一到，我們終止勞動合同。”
其實籤三個月試用期蘇桃桃是有私心的，她不知道傅征途具體回來的時間，反正就是這三到六個月之間，之後
