第八十九章 血腸血鴨 (第1/4頁)
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張靜夜到廚房的時候，廚師已經幫他把需要的東西準備好了。幸虧島上有一個小型的養殖場，平時大家吃的家禽都有，不然這會兒還真難找到合適的動物血液。
張靜夜想做的是華國特色的血腸和血鴨。
做血腸因為需要大量的鮮血，所以最好是用豬血。可是，考慮到羅恩的身體需求，柯利弗德建議他能不能換成新鮮的草原綿羊血，因為根據愛德華的實驗結果，那種食草動物的血液是最乾淨的，也比較符合吸血鬼的口感。
好吧！口感神馬的，作為廚師，想想也覺得很重要。於是，讓廚房的幫工去抓了只羊來，先準備一個大盆子，在裡面放點鹽，然後給可憐的羊咩咩放血，趁著血還熱乎的時候，加入適量清水、白糖、花椒麵、味精、蔥花、料酒，和羊血攪拌均勻。
然後把準備好的豬小腸一端用麻繩紮緊，塞好漏斗，把腸子裡的空氣擠出來，慢慢把醃製好的羊血灌進豬小腸。每隔一段，用麻繩扎一個扣兒，形成一段一段的。
最後，拿縫衣服的針隨意在每一段血腸扎幾個小窟窿眼兒，放進溫水鍋裡，煮熟後撈出來備用。
因為不知道“吸血鬼狀態”的羅恩現在究竟喜歡吃什麼口味的，張靜夜乾脆做了好幾道血腸為主的菜，每道菜只有一小碗，先試試胃口，合適的話下頓再多做些。
看了看廚房裡的食材，張靜夜做了酸菜白肉燉血腸、蒜泥血腸、蒸血腸、白菜粉條燴血腸四道菜。這酸菜還是他來這裡之後親手醃製的呢，雖然因為時間太短酸度還不夠，但已經可以吃了。
做好血腸後，張靜夜又做了一道更加血腥的血鴨。本來，按照傳統的做法，最後倒進去的鴨血是一定要煮熟了，但是考慮到羅恩現在的情況，張靜夜在最後一道工序的時候加快了速度，鴨血倒進去後20秒左右起鍋，這時候鴨血還呈果凍狀，聞起來有股血腥氣，這種做法，要是放在酒店裡給一般客人吃，鐵定會被投訴，但是在這裡，想必吸血鬼會很喜歡。
看看後面偷偷流口水的柯利弗德先生就知道了。
“呃~~柯利弗德先生，我不太清楚血族人在飲食上的口味，要不您先幫我嚐嚐？”
“嗯！當然可以！”柯利弗德努力表示他真的只是在幫患病的同類嚐嚐病號飯，當然，如果吃相沒有那麼享受就更有說服力了。
吃完拿小碟子裝的病號飯試吃版，柯利弗德滿足而又矜持地掏出手帕擦拭了一下嘴巴，暗暗想到：沒想到血
