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古代江西,真是要種麥子的。
如《建昌府志》記載:“麥,十月種,四月收。”
清朝中後期,江西的南部、東北部,雙季稻和三季稻推廣成功。
但江西其他地方,由於水熱條件不足,只能搞多熟制種植——冬小麥和晚稻連種,或者蕎麥、油菜、豆子和晚稻連種。
趙瀚此刻就在接待一個儒商,本來做生意路過永陽鎮,見此地反賊非常重視農業,於是主動跑來獻計獻策。
此人名叫李鳳來,雖是秀才出身,說起種地卻頭頭是道:“這稻子可以遲種,等麥子收穫之後,再把晚稻種下去。同一塊田,一年可收兩次主糧。”
“早稻和晚稻,除了栽種時間,還有哪些不同?”趙瀚問道。
李鳳來解釋說:“早稻三四個月就能成熟,晚稻的成熟時間更長。越晚播種,就越長得慢,短則四五個月,長則需要半年時間。”
“總鎮!”
突然有秘書敲門。
趙瀚皺眉頭道:“說。”
秘書回答:“廬陵知縣求見。”
嗯?
趙瀚以為自己聽錯了,隨即差點笑出聲來,說道:“請他進來。”
王調鼎被請進辦公室,拱手道:“鄙人廬陵知縣王調鼎,見過趙先生。”
趙瀚拱手見禮,說道:“請坐,稍等。”
李鳳來也起身見禮道:“南昌府秀才李鳳來,見過王知縣。”
然後,王調鼎就被晾在那兒。
李鳳來繼續說道:“若要種植晚稻,普通的稻種不行,必須是以‘番粳’為種。農民伺候晚稻,與早稻大致相同,但也有一些細微差異。箇中區別,我可寫下來,趙先生令人試種便成。”
“廬陵縣適合種晚稻嗎?”趙瀚疑惑道。
李鳳來說:“我也不知,但贛南多地遍種晚稻,南康、饒州二府也多晚稻。可麥稻連種,可蕎稻連種,可豆稻連種,可油稻連種,一年二熟,收糧倍矣。”
趙瀚拱手道:“如此便請李先生,送來一些番粳種子,我讓人在自家田畝進行試種。”
“包在我身上。”李鳳來笑道。
作為一個商人,自然不可能無事獻殷勤。
李鳳來獻計獻策,無非是想購買趙瀚的糧食。也不說壓價,市場價購買即可,主要運到江浙一帶售賣。
這是長期的大宗生意,只要跟趙瀚搞好關係,今後每年都能在此收糧