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妻者。這就不能不說是把“飲食”看得比“男女”還重要了。

我們知道,神的職能無非是滿足人的需要。有什麼樣的人和人的文化,就有什麼樣的神。古希臘奧林帕斯山上的“諸神”們平時都幹些什麼呢?也就是打情罵俏尋歡作樂捎帶著爭風吃醋罷了。中國的神、神王或先聖就辛苦得多。比如伏羲要發明捕鳥獸的網和捕魚的罟,神農則要發明種地的耜和耒。反正得想辦法讓老百姓把肚子吃飽,老百姓才會尊你為神為聖。這就叫“民以食為天”。

世界上還有比天大的嗎?沒有。中國人既然以食為天,則“悠悠萬事,唯此為大”,甚至“普天之下,莫非一吃”。

難怪中國人要把什麼都看成吃,說成吃了。

<strong>泛食主義</strong>

的確,中國文化有一種&ldquo;泛食主義&rdquo;傾向。

首先,人就是&ldquo;口&rdquo;,叫人口。人口有時候也叫人丁。或者男人叫丁。女人叫口。但不管女人男人,也都可以叫人口。人既然是口,謀生也就叫&ldquo;餬口&rdquo;,職業和工作也就是&ldquo;飯碗&rdquo;。幹什麼工作,就叫吃什麼飯。修鞋補鍋是吃手藝飯,說書賣唱是吃開口飯,當教書匠是吃粉筆灰,出租房屋是吃瓦片兒。總之,靠山吃山,靠水吃水。如果自己不謀生,靠積蓄過日子,就叫&ldquo;吃老本&rdquo;,粵語叫&ldquo;食谷種&rdquo;。老本總有&ldquo;吃&rdquo;完的一天,就叫&ldquo;坐吃山空&rdquo;。老本吃完,或並無老本可吃,就只好&ldquo;喝西北風&rdquo;,粵語則叫&ldquo;吊砂煲&rdquo;。砂煲是用來煲飯吃的,居然吊了起來,顯然是無米可炊,文雅的說法叫&ldquo;懸磬&rdquo;。

當然,最讓人羨慕的還是&ldquo;吃皇糧&rdquo;。吃皇糧的人,捧的是&ldquo;鐵飯碗&rdquo;,吃的是&ldquo;大鍋飯&rdquo;。鐵飯碗打不破,大鍋飯不定量,可以放開肚皮吃,不怕&ldquo;吃空心湯圓&rdquo;。最讓人看不起的則是&ldquo;食拖鞋飯&rdquo;。所謂&ldquo;食拖鞋飯&r

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