第21章 (第3/6頁)
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途，不像中國菜刀，一把四方切菜、剁肉、片食材全能搞定，主要他也習慣用方頭菜刀。
可惜江林轉了一圈也沒看到方頭刀，他拽了拽松田先生衣袖，有些不好意思地說能不能換一家看看。
松田放眼看了店裡這上百把的菜刀，這麼多菜刀小孩都沒選出一把想買的？
不過既然都來選了，那他就順著小孩的意思。
兩人從店裡出來，隔壁是一家中古廚具店，江林路過櫥窗一眼就看到了自己想要的四方菜刀，他頓時眼睛一亮看向松田先生，又抬手給他指了指。
松田會意，雖然是中古店，但小孩能找到想買的，那就去看看。
走進店裡，江林直奔方頭菜刀，唐哥的店裡也是這種菜刀，這是作為中國廚師的靈魂，手裡握住四方刀，心裡也就踏實了。
而松田則是看著那個寬面的菜刀，一時間不知道該說什麼好，造型就很奇特，他所見過的菜刀哪有這麼寬的。
但對上小孩亮晶晶的眼神，那想買就買吧，雖然奇怪，不過看著好像也能切東西。
菜刀買好之後，再就是碗筷和炒勺了，還有煮湯的鍋。
兩人重新找了一家食器店，還沒進門就注意到了店外擺放的兩個像是超市推車的超大貨筐，裡面是隨意疊放在一起的碗盤和杯具，上面還貼著二十元的標籤，摺合人民幣不到一塊錢，幾乎和白送沒什麼區別。
江林拿起一個白瓷盤下意識用指節輕敲幾下，聲音短促且斷悶。
能標價二十的果然不是什麼好瓷，他將盤子重新放回筐裡便推門走進店，目測八十平的店裡擺放著近千件瓷器，沿著四周牆面擺放的木架上各式各樣的瓷碗碟盤從左往右按照售價陳列。
門外是二十元的促銷品，裡面就是四十元起步的器物了，四十到六十，然後就是八十，一百這樣的分類。
江林在各個售價區間都拿起一兩個瓷盤敲擊聽聲，松田則是看著他又開始用指節敲敲打打，再次升起好奇，難道在小孩手裡什麼東西都能透過聽聲判斷好壞？
察覺到松田先生的視線，江林有些不好意思地放下瓷盤，其實他也不想這樣，但自己只要拿起這些物件就會下意識開始挑選，這是他從小形成的習慣，哪怕不再做菜好幾年，也還是會這樣很難改掉。
畢竟作為廚師，要做的不僅僅是在廚藝方面鑽研，還有對食器的擇優，美味的菜餚需要搭配合適的食器來盛放。
松田隨手拿起一個盤子也敲了幾下問他。
