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琻材昱倒是真的過來吃了一頓飯。同時過來的還有李洙赫,前者似乎和他說的一樣,是真的休息了,所以找到時間來吃飯。
至於後者,趙一禾不太清楚。
李洙赫最近確實是沒那麼多的工作,前段時間走了兩場國內的秀,最近一段時間再輕鬆不過,正好有時間騰出來。
小餐廳裡面又是左右分,只是現在的趙一禾卻沒有那麼多的心思落在他們的身上。
她從市場裡面買了幾條新鮮的魚,現在正在後廚處理。
如果幾個人去看的話,怕是會被現場嚇一跳。
趙一禾的動作乾脆利索,把魚敲暈之後,就拋開肚子,把內臟清理乾淨,收拾好之後,在魚身上劃上幾刀調味,魚肚中再塞入薑片,上蒸鍋蒸制。
今天的主菜是清蒸鱸魚,她從市場裡面買回來的鱸魚都非常大。光是樣子就誘人十足。
只是……
“你們兩個人,一起吃一條魚,可能差不多。”趙一禾出來看著左右分開的兩個人,說道:“應該沒什麼事吧?正好兩個人AA的話,價格也會更實惠一些。”
“我覺得我可……”
“你肯定吃不掉。”趙一禾出聲打斷對方的話,“很大。”
李洙赫張張嘴,半晌看看琻材昱,對方露出個笑容,“好,我當然沒問題。”
這話剛落音,李洙赫的眉頭微蹙,但是馬上舒展開,“那我也沒什麼關係,我本來以為你會介意。”
“哪裡。”
趙一禾滿意的點頭,才轉身回到廚房裡,做最後的準備工作。
魚肉熟起來是非常快的,大概蒸制10分鐘左右的時間就差不多。關上火之後,再悶上幾分。再從蒸鍋裡取出魚肉,倒掉湯汁,重新在魚身上放上蔥薑絲,加入豆豉,熱油一澆,‘刺啦’的聲音響過,香味瞬間就佔據整個小餐廳。
外面的兩個人都是一臉的期待,拿著筷子目光不願意從廚房門口移開。
趙一禾把魚端出來的時候,兩個人也是一臉的驚訝,現在才算是相信趙一禾說兩個人吃不掉的說法。
鱸魚雖然說起來,可能也就只是兩三斤的樣子。再加上其他的菜,兩個人肯定吃不掉這麼多。
坐在桌子跟前的倆人,目光落在眼前的鱸魚身上,吞了下口水,伸出來筷子。
清蒸的鱸魚,其實味道是會比較清淡。但是如何做的味道恰到好處,就是一門很難的學問,調味要剛剛好,倒掉蒸制過後的湯汁,也不能太淡