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結果自然是被李棟赫高聲告狀!
小孩告狀的時候, 特別理直氣壯,帶著小奶聲,旁邊的兩個大人想結束都沒辦法, 最後被趙一禾眼神警告。
趙一禾煮完牛肉丸子之後, 就開始準備切肉。
三個男人站在一邊圍觀。
“之前分解金槍魚的時候, 老闆就帶著一股野性的美感, 現在同樣適用。”
“是我女朋友。”
“……有什麼特別的關係嗎?”
“只是提醒哥, 是我的女朋友罷了。”
“……哦。”微笑。
相對於金槍魚, 半拉牛肉確實是看起來不是那麼爽。但是一個美女站在一整頭牛跟前分解的樣子,有些血腥的過頭,這和金槍魚還不太一樣。
僅看趙一禾熟練的動作,切割的手法,同樣也是一個欣賞的點。
當然,最後欣賞的部分,還是要在火鍋品嚐上。
普通的火鍋鍋子, 放在火上, 倒入熬製好的高湯。旁邊擺上一圈趙一禾已經切好的牛肉,只是這個一桌子,看著都讓人覺得有食慾。同時, 牛肉也不會讓人覺得摳摳搜搜。當然,口袋的錢還是要裝的夠多。
李星和突然覺得, 自己至少剛才那堆蔬菜, 洗的十分值得!
這一桌都是自家人, 自己混入其中……也不過分吧。
蘸料選的是沙茶醬, 趙一禾還在裡面加入了一些自制辣椒油,香味更濃烈一些。再加上香菜、蔥花,這才調製好自己的, 剩下的三個人也是有樣學樣。
第一筷子自然是下的肉片,切的薄薄的肉片,幾個來回就能煮的變顏色,沾上沙茶醬入口,滿足感自口腔入腹,全身瞬間都是暖洋洋的。
“說起來,還真的是難得看到老闆和我們一起吃飯。”
“這個桌子上,只有哥一個人沒和我姐姐一起吃過飯。”
李星和抬頭看看兩人,被排斥的感覺好像更加明顯了。
趙一禾指揮:“快點吃。”
國內的牛肉可能還能分出吊龍、匙仁、五花趾,這裡趙一禾要不到那麼多的部位。所以吃的就比較隨意,但是下水要的還是多。牛肚、牛筋、牛百葉,重頭戲自然是趙一禾自己做的牛肉丸。
幾個人都是看著趙一禾做的,一個個乖巧的等著牛肉丸浮起來,撈著入口。
上勁的牛肉丸,不用想都知道是脆的。雖然沒有經過千錘百煉,但是趙一禾的手藝自然是差不了。除去牛肉