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“如果當不上廚房總管,那就一輩子都不是個頭。”綠萍拎乾毛巾,接了她的話,卻不知是說給香秀聽,還是她自己聽。

廚房總管,只有那一個名額,可不是人人都有機會當上的……香秀聽了這話,沮喪得又躺到床/上去了。

南葉卻是一聽到廚房總管幾個字就興奮,一把將她拉起來,連聲催促:“趕緊洗臉,出門,聽說昨兒二小姐指明要吃一個藕魚,四位管事說這個菜太簡單,懶怠去做,所以要從我們中間挑出一個人來做呢,這可是難得的上灶的機會!”

要想當上廚房總管,就得多多錘鍊廚藝,要想多多錘鍊廚藝,就得多上灶,而現在上灶的機會就在眼前,怎容錯過!

但香秀卻興致乏乏,打著呵欠道:“你還真以為管事們是懶怠做呢?那是因為他們不會!藕魚乃是河南的鄉下菜,國公府裡,誰會去學這東西?真不知二小姐怎會突然想吃這個……管事都不會的菜,我就更不會了,所以不著那個急。”

不會?南葉一愣,這才想起來,這裡並非資訊發達的二十一世紀,人們要學藕魚,多半得親自跑到河南去,但又有幾個人,能有這個精力和時間呢。不過,沒關係,別人不會,她會呀,於是對香秀道:“要不我教你?”

“你會做藕魚?你不是京城人麼?”香秀很是驚訝。

她豈止會做藕魚,她會的菜,還多著呢,南葉不便解釋,只得照舊扯謊,稱是自己在進夔國府之前,遇到過一位良師,什麼菜都學了一點。她說完又問:“你到底學不學,這可是一個機會,咱倆可以一起做。”

“算了。”香秀顯得有些消極,“就算學會了藕魚又怎樣呢,還不是一輩子起早貪黑,暗無天日。”

南葉聽見她這話,忍不住啞然失笑,這不是她幾天前的狀態麼,那時開解她的人,還是香秀呢,怎麼現在掉了個個兒,她跟打了雞血似的,香秀卻萎靡不振了?在廚房這種競爭激烈的地方,少了鬥志可不行,既然香秀開解過她,那她今兒也就督促她一回罷,南葉一面想著,一面拉起香秀的手,拖著她一路小跑到了廚房。

大概是因為要做藕魚,沒過一會兒,負責此事的盧梅芳就到了,往常這個時間,她肯定還在睡覺。此時除了翠雲,其他廚娘都還沒到,而翠雲並不會做藕魚,構不成競爭力,因此南葉很快便在盧梅芳那裡,替自己和香秀報上了名。盧梅芳讓她們先去小灶間做準備,等早飯時間到了就下鍋。

終於又有上灶的機會了,南葉十分快活,她一面加水調著麵糊,一

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