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罷!”

“想想,想想……”綠萍也急得不行,直在原地打轉轉,“我記得很清楚,我以前吃的藕魚,明明是有魚味兒的……”

夏蓮見她一個勁兒地轉圈,卻講不出什麼有實質性意義的話來,愁得淚珠子都掉下來了,眼瞅著上菜的時間就要到了,若是拿不出魚味兒的藕魚來,可怎麼辦呀!菜做得不好,二小姐生氣,倒是次要的,關鍵是她的銅簪子,她娘留給她的唯一的念想,就這麼打水漂了……夏蓮越想越難過,蹲到地上,嗚嗚地哭了起來。

綠萍被她哭到心煩氣躁,罵道:“你哭什麼哭,不就是魚味兒麼,大不了我去弄一條魚來,添到裡面去,看它還有沒有魚味兒!”

咦,這倒也不失為一個辦法!夏蓮睜著朦朧淚眼,猛地抬起了頭。

綠萍也意識到,自己在氣頭上嚷出的話,可能就是她們唯一的出路,當即激動起來,就要推門出去找魚。

夏蓮連忙把淚一抹,將她拽住了,問道:“京城缺水少雨,周邊沒什麼河溪水塘,魚可是稀罕物,你打算到哪裡弄去?”

是啊,到哪裡弄去?廚房裡,魚乾倒是不少,但鮮魚是沒有的,全在專門的水池裡養著呢,若要宰殺,必須經得廚房管事同意,而且要有正當的名目。而她們的名目,恰恰就不正當……人家二小姐要的,是假葷菜,她們摻進真的魚去,算怎麼回事……

綠萍急得直跳腳,道:“要不,我去弄點魚乾來?”

“不行,魚乾再怎麼泡,肉也幹,摻進去會被發現的。”夏蓮平日裡膽子小得很,但這會兒一想到自己的銅簪子,就什麼也不怕了,腦子轉得飛快,“我想起來了,老夫人每日早上,是要進一碗魚羹的,但每次只用了魚肚子,剩下來的邊角廢料,就擱在後牆的一隻袋子裡,事後被廚房管事帶回家了,但這會兒還沒到管事們回家的時候,那些魚頭魚尾巴,一定還在!”

這是老天助她!綠萍再次激動起來,連話都來不及說,迅速出門找魚去了。

夏蓮沒有料錯,廚房後牆處,果然有一個口袋,裡頭裝著從魚身上剔下來的邊角廢料。她怕偷多了,會引人懷疑,因此只揀了一條最小的魚尾巴,藏在袖子裡,帶回了小灶間。

夏蓮二話不說,接過魚就剁,綠萍嫌她太慢,將她推開,親自上陣,以自己最快的速度把魚尾巴剁爛,混進了麵糊裡。剛忙完,盧梅芳就派人來了,讓她們趕緊做藕魚,馬上就要給二小姐送菜去了。

看來沒有試菜的時間了,綠萍和夏蓮懷著忐忑不安的心

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