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老头就说，“公孙先生让我做霜糖拉丝。”
展昭一愣，“霜糖拉丝？什么？我没吃过……”
白玉堂看展昭——猫儿，重点呢？
展昭更正，“我没见过。”
老头伸手拿了根牙签儿，沾了糖浆就开始绕圈，没一会儿就绕了一大圈跟棉花团似的，递给展昭，
展昭接了尝了尝，猫舌头一样舔≈着嘴唇点头说好吃。
老头又给白玉堂卷了一个。
五爷不爱吃糖，趁老爷子低头，迅速将牙签递到展昭嘴边。
展昭顺势“啊呜”一口。
老爷子抬头，白玉堂边擦嘴边将牙签放一边对老头点头——甜的！
老爷子满意地笑了笑，道，“一般的拉丝糖做成这样子也就差不多了，不过公孙先生让我做出跟蜘蛛网差不多的效果来。”
边说，他边将灶台里的火灭了，拿出一小罐东西来，道，“还要在里头加上这个。”
展昭和白玉堂都低头看，纳闷——老头那一小罐什么东西？不黄不白的。
“这个加上，这霜糖就没法吃了。”老头边说，边将那一小罐粉末倒进了糖浆里，找了两根筷子定在一块木板上，用竹签开始绕搅拌了粉末的糖丝，拉出白色的极细糖丝来，绕着筷子，几圈下来，就形成了一张蜘蛛网。
展昭和白玉堂都挑眉——嚯！真像！
老头笑眯眯，“一会儿我弄些没放药粉的，再做个胖蜘蛛去给小四子当点心。”
展昭和白玉堂都下意识点头——这个小四子肯定喜欢。
但两人很快又想起了正经事。
白玉堂问大厨，“老爷子，你刚拌进糖里的是什么粉啊？”
老爷子微微一笑，道，“是火硝粉。”
白玉堂纳闷，“火硝……”
“就是用来点火的那种么？”展昭拿出自己随身带着的一个罐子，打开给老头看。
老头点头——就这玩意儿。
这些火硝粉极易燃烧，但是又不像磷粉那样危险，在野外需要点火的时候，可以倒在火堆助燃，只要在干草堆上倒上一些，再用火石一打，火马上会燃起来，是士兵们行军必备之物。
白玉堂问，“也就是说，这些糖是可以燃烧的？”
“嗯，一般的糖是点不着的。”殷大厨道，“但是加了这个就会很容易着了，而且还没火没痕迹。”
“没火？”展昭表示怀疑。
