第四十章 一品麵食(上) (第2/5頁)
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成了褐色,稍微烘烤後就完成了。
沒錯,秘密一定在醬裡面,這種醬必然是經過特殊工藝調配而成,看到這裡,念冰更堅定了一定要品嚐一下的決心,他也不急,就排隊耐心的等候著。
烤雞翅是需要時間的,念冰開始排隊的時候,天空還有些夕陽的餘輝,但當輪到他的時候,天空卻已經完全黑暗了,回頭看了一眼背後依舊冗長的隊伍,他心中不禁感嘆,生意做到這種地步,也確實不錯了。
“先生,您要什麼樣的雞翅,要多少串?是在這裡吃還是帶走?”負責收錢的服務員客氣的向念冰道。
回過神來,念冰道:“你們這裡的雞翅有多少種,我每樣要一串,就在這裡吃吧。”
服務員道:“好的。雞翅一共有四種,分為原味、微辣、單面辣和雙面辣,您確定每樣都要一串麼?我們這裡微辣雞翅賣的最好,味道也比較適中。”
念冰微笑道:“當然。我也是慕名而來,自然每種都要品嚐一下,多少錢?”
服務員眼神有些怪異的看了念冰一眼,微笑道:“我們蘭馨飯館有個規矩,只要是買了的雞翅就必須要吃完,尤其是在本店用餐的。”
念冰點了點頭,道:“好了,請快一點,多少錢?”
服務員道:“雞翅都是三枚銅幣一串,四串一共是一銀幣兩銅幣,現在裡面沒有坐的地方了,您就在這裡等候一下吧。”
念冰交了錢,站在一旁等候著,由於來到了前面,這次他看清了醬汁的樣子,在一個圓桶狀的調料盒中,有著濃稠的深褐色汁液,廚師是用刷子將汁液刷在即將烤好雞翅上面的。
聞著那股有些怪異的甜香之氣,念冰不斷猜想著那調料中真正的材料,但卻始終無法做出肯定的判斷,看來,真的要吃到嘴裡才能確認了。
終於,屬於念冰的四串雞翅做好了,當雞翅遞到念冰手裡的時候,他不禁楞住了,此時他才完全明白什麼是單面辣、什麼是雙面辣。原味的雞翅就是刷醬烤制後的成品,微辣是指在原味的基礎上撒上少量辣椒沫,而單面辣卻已經很恐怖了,整個雞翅的一面,完全被辣椒所覆蓋,至於雙面辣,念冰清晰的看到,當雞翅烤熟後,那廚師將整串雞翅放進盛放辣椒的袋子裡面轉了又轉,憑藉著雞翅上的醬汁黏性,幾乎雞翅的每一個部位完全被辣椒所覆蓋,天啊!這東西能吃麼?
看著念冰疑惑的眼神,服務員笑了,“先生,現在裡面已經沒有位置了,麻煩您先站著吃吧,我們這裡有個規矩,如果能完全吃下一串雙