第125章 到達 (第1/3頁)
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此時天還沒有完全黑下來,西邊的天際線將整個臉盆大的太陽,一分為二,一半紅彤彤的太陽掛在天際線上,另外一半已經被黑暗隱藏。
“玖兒,你看這是什麼?”
抱著柴火回來的慕沖和胡家倆兄弟激動的喊著慕玖,正在從馬車車廂裡往外拿鐵鍋的慕玖聽到聲音抬頭一看,只見大猛叔兩個手裡各自提著一隻像野雞似的動物。
“這是雪雞?”
根據前世的記憶,慕玖忍不住忍不住驚撥出口。
“慕姑娘見過雪雞?”也拎著一隻雪雞回來的宋衛聽到慕玖的話,忍不住問道,這雪雞可是這大西北獨有的美味。
“沒有,只是聽別人說過。”慕玖有些心虛的道。
“玖兒,大猛叔想吃烤雞!”
已經架上了鍋,準備燒水的慕玖看著眼巴巴看著自己的胡大猛,忍不住笑了:“既然我大猛說想吃,我哪有不滿足的!”
“宋叔叔,你這隻雪雞,需要我一起烤嗎?”
這一天到現在,他們早上和中午吃的乾糧都是周知縣準備的二合一饅頭,就是一半用白麵,一半加雜糧面做的。
慕玖也知道,整個西北各衙門,這幾年都不好過,就這二合一的饅頭,已經是很不錯的了。
她記得去周知縣家做土豆宴的那次,周知縣他們吃的饅頭,就是二合一的。
宋衛和週一這兩位一路護送他們,也是個辛苦活,慕玖在這點小事上面,也想多做一點。
“那就謝謝慕姑娘了!”宋衛也不矯情,直接點頭同意了。
水燒開後,慕玖讓三位叔叔將三隻雪雞放在木盆裡,用開水泡一會兒,這樣更好拔毛。
這活兒對慕沖和胡大強、胡大猛來說根本就不在話下。
三個男人將雪雞處理好了後,用削尖的棍子穿上它們,就架在火堆上面烤。
慕玖趁機將三隻雪雞的雞胗、雞腸、雞油等雞雜清洗乾淨後,切好倒進鐵鍋,再加上辣椒和生薑,在鐵鍋裡爆炒,炒好後,再加一點五香粉和鹽,一盤饞的人流口水的雞雜就炒好了。
宋衛兩位護衛聞到這香味,還特意走過來瞅了瞅,慕玖趕緊將熱在鍋邊的饅頭拿了起來放進乾淨的小飯筐:“爆炒雞雜炒好了,開飯啦!”
烤雪雞已經在吱吱冒油,但距離烤好還有一會兒,她打算邊吃滿足,邊再烤一會這雪雞。
因為有烤雪雞,慕玖只熱了五個半饅頭,五個大人一人一個,她吃半個。