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來做一道色香味俱全的紅燒肉吧！
穿越來大秦這麼長時間了，每天煮菜，一到飯點，他就頭疼。
秦風來到膳房，捲起袖子開幹。
紅燒肉這東西，前世的時候，他經常吃。
烹飪過程更是熟稔。
先把五花肉切成塊，然後再用開水煮一會，撈起來過涼水。
接著，用冰糖炒個糖色。
不過，這裡沒有冰糖，只能作罷。
緊接著，等油鍋燒熱之後，他將一塊三十斤左右的豬肉丟下去。
“滋滋！”
油香和肉香彌散開來。
隨即，撒了一把茱萸，香葉，茴香，八角等丟進去，慢慢燜煮。
這個燜的過程很講究，先用小火，再用大火收汁。
廚房的下人們一個個眼睛睜大，饞得直流口水。
今日小公子心血來潮想要做飯吃，小公子身嬌體貴，若是磕著碰著，他們可擔待不起，只得守在一旁。
沒想到，小公子竟自創美食。
“好香呀，我今天第一次知道豬肉也可以這麼香。”
“八角，桂皮，這些不是中藥嗎？也能做菜？”
“看小公子這架勢，必然是能做菜的。”
秦風估摸著燜的時間差不多了，踩著小板凳，小手拿著筷子，試了試。
軟硬度正好！
可以吃了！
一盤色澤紅亮，口感酥軟，香鮮可口，肥而不膩的紅燒肉出鍋，配上大米飯，簡直是人間美味。
秦風坐在自己的房間，拿起筷子正要品嚐的時候，正巧嬴政推門走了進來。
剛進府，嬴政就聞到一股濃烈的肉香，深吸一口氣。
宮裡那些食物，來來回回都是那幾樣。
這肉香隱隱勾起他的食慾。
詢問後，才知這肉香是來自秦風之手。
據說，今日秦風親自下廚，做了一道鮮香、色澤紅亮、口感酥軟的“紅燒肉”。
雖不知道紅燒肉是什麼東西，但既然這麼香，味道定錯不了。
