第99章 花椒 (第3/12頁)
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一種新香味,他以前從來沒有聞過這種香味。
“這東西好香!”閒看了看罐子裡的蒜蓉醬,又看看任鶴隱,忍不住說道:“我去了那麼多地方,還是第一次聞到那麼香的味道,這是什麼?”
任鶴隱道:“這是我去年才找出來的新香料,可能其他地方還沒有。怎麼樣?換嗎?你要是換,我去找種子給你,我帶了一點種子。”
任鶴隱行禮裡蒜頭蔥頭都帶了一點,跟調味料放在一起,原本只打算做飯的時候用來調劑一下,沒想到正碰上了用場。
閒猶豫不定。
任鶴隱勸道:“調料我們只用來自己吃,不會出來擺烤肉攤子,就算我們交換了調料,也不妨礙你把烤肉手藝傳給孩子。”
閒有些不好意思,“我知道,不過這個秘方已經在手裡放了好多年了,我有點捨不得。我能嚐嚐你這個醬嗎?”
“當然,不過配著肉吃更好吃。”任鶴隱揚聲喊,“木,麻煩你幫我裝一碗肉,再拿幾雙筷子幾個碗來。”
木就在鍋邊,聽他喊,忙道:“來了。”
說著他盛了一大碗肉,又拿了些乾淨的碗筷,小跑著過來。
他將碗筷遞給任鶴隱,好奇地打量了一下閒。
閒看向任鶴隱。
任鶴隱先用空碗筷給他夾了一筷子肉,道:“你嚐嚐我們部落的燉肉。”
閒咬了一大口,咀嚼完嚥下去後,很耿直地說道:“肉有些燉老了,發柴,不過還是比較軟爛。”
任鶴隱也不介意,從蒜蓉醬罐子裡挖了一勺鹹香的醬,放到另一碗裡,又夾了一大塊肉,重新遞給閒,說道:“你再嚐嚐。”
閒將信將疑地接過,夾著肉在蒜蓉醬裡滾了一大圈,再吃進去的時候,他臉上表情有了明顯變化,眼睛瞪大了,嘴裡咀嚼的速度也加快。
“真的變好吃了。”閒將碗裡的肉捧到眼前看,“這醬好香!”
“確實香,不騙你,這個醬用來煮肉吃最好吃,很多人都吃得停不下嘴。”
“確實是。”閒兩三口將碗裡的肉吃完,又夾了一大塊,蘸完碗底那點醬料,吃完才問:“這是其中一種香料還是兩種?”
“一種。”任鶴隱道:“另一種也很好吃,不過你一種新香料只能換我一種,另一種要用別的新香料過來換,怎麼樣,換嗎?”
閒一時不說話,臉上表情一直變化著,看起來內心很掙扎。
任鶴隱也不催他,就坐在旁邊慢慢等。