第124章 青磚 (第2/4頁)
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點沒做好。
任鶴隱左右看了眼，忽然想起來先前做的鹹蛋，“正好飯還沒做好，我去洗兩個鹹蛋出來蒸。”
他們的鹹蛋是鹹鳥蛋，下的鹽不重，已經醃製了有一段時間，現在正好拿出來吃。
鹹蛋還裹在泥裡，任鶴隱拿出來的時候就是兩個大泥蛋蛋，剝開泥殼，放到水裡洗乾淨，才露出裡面鴨蛋青般的蛋殼來。
雲鳴問：“直接放到飯鍋裡蒸？”
“對，蒸熟了切開幾瓣就能吃了。”任鶴隱將大鳥蛋放進去，“不知道我們的鹹蛋醃的怎麼樣？裡面的蛋黃有沒有流油？”
“應該不錯。”
兩人一邊聊天一邊準備餐具。
現在天氣太冷，他們做好的菜還放在鍋裡溫著，等到要吃的時候才端出來。
兩人閒著沒事，乾脆蹲在火堆旁邊烤火。
炊罐裡的水蒸氣溢位來，帶著臘腸濃烈的香味。
“這味道真香。”任鶴隱用力吸吸鼻子，“我們做的臘腸真好吃。”
“你喜歡的話明年再多做些。”
“行啊，爭取全年都能吃上臘腸。”任鶴隱揭開炊罐的蓋子，“臘腸應該熟了，我先夾出來切片吧。”
雲鳴接手，“我來。”
任鶴隱提著鍋蓋給他打下手，再把鍋蓋蓋回去之前他看了一眼吹罐裡面的飯，忽然抬頭，“老大，我們打點年糕怎麼樣？”
“那是什麼？”
“一種由米飯做成的簡易食品，米飯蒸熟了之後放到大石舂裡舂成年糕團，舂好的年糕軟軟糯糯又有一種大米的清香，特別好吃。年糕要是儲存得好，可以儲存一整個冬天，我們想偷懶的話，直接把年糕糰子放到火邊，烤一烤就又香又糯，不用另外再做飯吃。”
任鶴隱小時候對年糕非常有好感，他小時候沒少吃這玩意，無論是甜年糕還是鹹年糕都別有風味。
長大了之後，大家的生活水平都提高了許多，這種平平無奇的食品很多年都沒有走入過他眼中。
現在冬天一冷，他又想起了年糕。
年糕做好了之後隨便烤一烤就能吃，不用像做飯一樣，一天三頓還得有菜有湯十分麻煩。
雲鳴看了相關資料說道：“你要喜歡，我們就去打一點。”
“行，擇日不如撞日，我們吃完飯先好好歇一歇，等明天睡醒之後再蒸幾鍋飯用來打年糕吧。”
任鶴隱切好臘腸，將臘腸擺在碟子中端上桌，而後去看炊罐中的情
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